Leave a comment

Comments 53

(The comment has been removed)

Re: мамин хлеб lunetta_mama December 14 2011, 19:46:30 UTC
Мама - волшебница!!!

Светочка, рада что ты справилась :) Если что я всегда рада помочь.

Reply

Re: мамин хлеб solnce_pek December 14 2011, 19:58:03 UTC
Машулик - это ты меня сподвигла на открытие жж,спасибо!!!
Воспользуюсь твоей помощью обязательно.

Reply


вкуснятина ext_930730 December 14 2011, 19:45:39 UTC
Мамуля, ты как всегда на высоте! Уже ЖЖ освоила! Ура!

Reply

Re: вкуснятина solnce_pek December 14 2011, 19:48:48 UTC
Спасибо Катюнька!!! Не без твоей помощи!!!
Начало положено...

Reply


hekate_100 December 15 2011, 20:34:27 UTC
Свет!!! ну здорово-то как!! мой любимый хлеб :) спасибо!

Reply

solnce_pek December 15 2011, 21:36:14 UTC
На здоровье,Катюш!

Reply


fantastic_baker December 15 2011, 20:50:50 UTC
Света, спасибо огромное за Литовский хлеб!
Катюша hekate_100 его весной принесла в ЖЖ, и с тех самых пор это самый мой любимый из ржаных заквасочных хлебов! Вот буквально вчера я его в очередной раз пекла. Как с первого раза пришелся нам по вкусу, так и прописался у нас на столе.
Спасибо-спасибо!

Reply

solnce_pek December 15 2011, 21:38:03 UTC
Анечка - не за что!
Главное,что простой в исполнении и достаточно богатый вкус.

Reply


warunik December 15 2011, 21:17:16 UTC
А если нет ржаного солода? Даже не браться?

Reply

solnce_pek December 15 2011, 21:41:57 UTC
Оленька - в этом хлебе солод играет важную роль,он придает и вкус и аромат хлебу,к тому же это заварной хлеб,солод входит в состав заварки,поэтому без него это будет уже совсем другой хлебушек.
Что - нет никакой возможности купить?

Reply

warunik December 15 2011, 21:46:24 UTC
Да вроде как и есть возможность,и даже знаю куда за ним ехать,вот только никак времени не найду.Я как раз сейчас заквасками балуюсь и мне как стрельнет,так я срочно хочу бежать,кормить ее и быстро-быстро выпекать:) А тут вдруг солод...а когда куплю-неизвестно.Но я обязательно испеку и отчитаюсь!!

Reply

solnce_pek December 15 2011, 21:56:51 UTC
Оказывается вы моя землячка!!!Очень приятно познакомиться!
Солод я беру в Вильнюсе на этой фирме...кстати у них сейчас и жидкий появился:
http://www.delona.lt/duonos-kepimui,58.html

Reply


Leave a comment

Up