Русские закуски :: Дрожалки
русская кухня ⟩ закуски ⟩ дрожалки
Дрожалки относятся к традиционным блюдам русской кухни. Подают их, как правило, в качестве закуски, а для придания особого острого вкуса используют различные приправы, соусы, пряности - такие, например, как горчица, хрен, уксус, чеснок и другие.
Студень: по-суздальски, по-белгородски, по-таганрогски, …
Холодец: по-ярославски, по-валдайски, по-псковски, …
Заливное: по-пензенски, по-волжски, по-уральски, …
Галантин: по-петербургски, по-старинному, по-московски, …
Читайте также:
- другие закуски русской кухни