В первую очередь рекомендую почитать тем, у кого есть дети. Включая тех, у кого на шоколад аллергия, так как один из вариантов не содержит никаких какао продуктов (на фото именно он). И вообще всем, кто в заботиться о собственном здоровье, возможно, постится, но не хочет отказываться от сладкого (включая тех, кто не употребляет "сахарозаменители"). ( Read more... )

Знаете, что нормой, обеспечивающей нормальное функционирование организма, считается 800 г овощей день. Хотя многие диетологи даже боятся говорить о такой цифре своим пациентам, ведь они просто не представляют, как столько съесть, а особенно накормить детей ( Read more... )

Обожаю мороженое и периодически выкладываю здесь разные рецепты, решила наконец-то собрать самые вкусные и интересные в один пост, дополнив их некоторыми важными комментариями и нюансами, которые накопились с опытом. Есть варианты и для мороженицы, и без неё.


( Read more... )

Творог + «сахзам» - универсальная формула диетических сладостей и лучший друг худеющих сладкоежек. Добавляя парочку ингредиентов, можно хоть каждый день готовить новый десерт и горя не знать. Если же по каким-либо причинам отказаться от молочных продуктов или их ограничить, удовлетворять свою потребность в сладком становится гораздо сложнее.

( Read more... )

( Read more... )

Шоколад ручной работы очень популярен - вкусно и другой уровень качества, чем промышленного. Иногда из него создают настоящие произведения искусства. Меня наиболее интересует возможность сделать его более диетическим. Хотя и не настолько, чтобы всерьез заниматься темперированием шоколада, долгим и сложным процессом. Мой способ изготовления шоколада ( Read more... )

Последнее время всё больше девушек находят смелость признаться себе и иногда окружающим, что их жизнь с ЗОЖ и "пп" есть/была не такой уж и счастливой, как выглядит на фото в инстаграм, а иногда и вовсе печальной. Постоянные ограничения, навязчивое чувство голода, режим, убивающий все радости и экспромты в жизни, перманентно озлобленное состояние и ( Read more... )

Вы мечтали о десерте, который можно есть когда угодно, до отвала и без малейшего риска для объема талии? Чтобы без жиров-углеводов и не из творога? А как насчет простого и вкусного мороженого без мороженицы и утомительного взбивания? Он существует!

( Read more... )

Считаю, что на 80-90% питание - просто привычка и главным образом эти привычки идут ещё из детства. Как бы сознательно не меняла свой рацион, всё равно хочется блюд, которые готовила мама. Но, чтобы не приходилось прятать сало на теле, стараюсь вносить в них существенные изменения, сохраняя дорогую памяти форму.


( Read more... )

Мой племянник категорически не воспринимает ничего из "моей" еды. Когда-то давно пыталась покормить его пюре из цветной капусты, так он не просто выплюнул, еще и язык вытер об рукав. Сейчас переспрашивает и если узнает, что готовила я, даже не пробует. Пицца из школьного буфета, барни, слойки и всё такое - вот это для него ок. Но мороженое, рецепт ( Read more... )