( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Стир фрай для меня подобен карри и является чуть ли не хрестоматийным блюдом. Готовится он постоянно помешивая на большом огне и примерно по одной и той же технологии. Сперва, на сильном огне зажариваются кусочки мяса, потом его вынимают, зажаривают овощи, возвращают мясо и продолжают жарить помешивая. Далее добавляют соус и тушат пока он не ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Продолжая тему сыров мира, хочу рассказать о недостаточно популярном, но в тоже время интересном сыре Mimolette alt. Этот сыр я купил в молочном магазине Пфунда (Pfunds Molkerei) в Дрездене.


( Read more... )

По дороге на работу встречаю эти деревья. Пару лет назад заметил, что желтеют они в разное время. Эффектно смотрится. Год назад хотел запечатлеть, но камеры с собой не было, поэтому снял на телефон. Посмотрел результат и сразу в голову пришло сравнение с логотипом мастеркард. Наверно я жертва глобализации...


( Read more... )

( Read more... )