Клетчатка (пищевые волокна) - компонент растительной пищи, который не усваивается организмом и проходит транзитом через желудочно - кишечный тракт. Производители продуктов питания в XIX веке решили, что клетчатка не нужный компонент, и стали изготовлять рафинированные растительные продукты.

Примеры рафинированных растительных продуктов - белая ( Read more... )

Адреналин замедляет обмен веществ. 
Кстати, адреналин выделяется не только при занятиях экстримальными видами спорта, но и при негативных эмоциях, таких как гнев, ненависть, тоска по любимому
( Read more... )

Для начала надо бы запастись кухонными весами. Лучше электронными, в которых есть функция "сброс тары" (или как там правильнее назвать по-русски) это облегчает взвешивание, например, круп, картошки уже в посуде.


( Read more... )