Мои эксперименты с выпечкой хлеба начались примерно месяц назад со статьи "No-Knead Bread " в New York Times (
http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/081mrex.html). Я давно читала блоги crusidе и mariana_aga, но у меня нет ни хлебопечки, ни миксера, ни комбаина и я отмечала для себя хорошие идеи, но исполнение их откладывала на потом.
No-knead
(
Read more... )