Пирог с мушмулой и франжипаном на основе из песочного теста без сливочного масла ...и немного нытья!

May 30, 2014 12:07

Для франжипана

50 гр. муки

20 гр. крахмала

90 гр. измельчённых в муку лесных орехов

60 гр. масла

50 гр. сахара

3 желтка

1 белок

10 гр. порошка для выпечки (разрыхлитель)

щепотка соли

5 шт. мушмулы
Смешать вместе муку, крахмал,орехи и порошок для выпечки. Миксером взбить масло и сахар. Добавить по одному желтки.Смешать с сухими ингредиентами. Взбить белок до ( Read more... )

Мушмула (Nespole), Cладкая выпечка, Флешмоб, Базовые рецепты-Ricette di base, Орехи, Спельтовая мука, Пирог

Leave a comment

Comments 50

eastflower May 30 2014, 14:21:44 UTC
Оксаночка, поправляйся!
А маршмулу видела в продаже. но не пробовала. Обязательно попробую.

Reply

zykerka_zuki June 3 2014, 17:26:04 UTC
Леночка попробуй не пожалеешь!! пирог очень вкусный и летний даже с песочным тестом или любым на твой вкус будет вкусно-ты у нас мастерица!!

Reply


svitla_4ok May 30 2014, 14:51:15 UTC
Оксана, выздоравливай!
Я сама неделю уже болею, так что, очень тебе сочувствую.
А пирог чудесный. Я мушмулу люблю, но ни разу ее в выпечке не пробовала

Reply

zykerka_zuki May 30 2014, 16:35:36 UTC
Ой и ты выздоравливай-поборем микробов вместе-прямо лозунг вышел)))) Рецепты с мушмулой я все время ищу -очень редко попадаются не то что хорошие а просто рецепты.Пирог очень советую!!

Reply


lifetastesgreat May 30 2014, 16:35:54 UTC
Оксаночка, поправляйся!!! и пирог очень красивый!

Reply

zykerka_zuki May 31 2014, 10:22:26 UTC
Спасибо Анют,поправляюсь)))

Reply


pratina May 30 2014, 16:59:34 UTC
У тебя формочка какая-то более ярко-синяя или это фотоэффект?
тебе что-то надо попить для укрепления иммунки и на море обязательно, если возможно. Я у этом году даже не знаю, когда доеду до моря: у нас до конца июля ремонтные работы((((
Никогда не использовала эти фрукты((( Интересно!

Reply

zykerka_zuki May 31 2014, 10:06:30 UTC
нет формочка такая же наверное контраст другой и ярче получилась))). Да сама не понимаю-витамины пью, еда полезная - овощи мясо рыба сыр,не пью а чего то косит))) на море хочется но не знаю получится ли в этом году,посмотрим как будет)))за ремонт тебя понимаю мы как раз наш почти заканчиваем,лучше сейчас пока не так жарко а то потом совсем будет невозможно. а несполы попробуй очень вкусно,я бы вареньице еще хотела с ними сделать,с ними к стати не очень то рецептов и найдёшь надо проявлять энтузиазм и фантазию)а так то и сами вкусные)

Reply

pratina May 31 2014, 13:21:19 UTC
Несполы сырыми я конечно ела, в выпечке не пробовала. Эти деревья, когда цветут, так пахнут!)))
У нас идет ремонт балконов, поэтому мы зависли с тем, что вокруг дома леса, квартиру нельзя оставить, уехав на море. Мы б хоть сейчас.

Reply

zykerka_zuki June 3 2014, 16:54:23 UTC
а ремонт долго будет? может таки еще успеете? я деревья несполы видела но уже с фруктами потому даже не знаю как цветут,интересно было бы!!!

Reply


dancedance92 May 30 2014, 18:36:04 UTC
Оксанчик, сама весь год болею ужасно всем подряд, понимаю тебя((
НЕ болей больше!! выяснилось, от чего температура??

Reply

zykerka_zuki May 31 2014, 10:13:44 UTC
оо я не одна а то подумала что одинока в своих постоянных болячках которые меня подлавливают на каждом шагу)) нет от чего температура не выяснила но хорошо что она прошла!!!

Reply


Leave a comment

Up