( Read more... )

не так давно, в какой-то передаче о древней руси рассказали, что предки наши готовили кашу из 5 круп в печи. и что такая каша - это кладезь всех необходимых микроэлементов, сытная, и подавать можно с чем угодно. каша состоит из гречки (куда ж, в россии без нее), риса, овса, пшена и перловки ( Read more... )

после компота остались ягоды - клюква. было жаль выбрасывать. решила испечь кекс с ягодами. в процессе замеса теста на глаза попал мармелад - утопила и его в тесте, а сверху выложила сахарные ягодки. собссно, поэтому с сюрпризом))

( Read more... )

решила попробовать испечь чизкейк. правда забыла купить печенье и испекла корж сама. вобщем, вот что получилось. но вкуснооооо ( Read more... )

устроила нам праздник живота. мужу запекла говяжью лопатку с томатами и травами, себе испекла творожную запеканку по старинным мотивам, ела теплой с мороженым. мясо запекала в рукаве. получилось волшебно. муж высоко оценил. теперь буду мясо всегда таким образом запекать: и вкусно, и быстро, и запаха меньше в квартире, и духовка целее чище.

( Read more... )

девчонки, с теплом! с надеждами! с мимозами!
с прекрасным праздником весны!
пускай глаза сияют звездами,
и вечно будут влюблены!

( Read more... )

перепечи в нашей семье - завсегдатаи воскресного стола. мама пекла их много, чтобы хватило и нам, и бабушке с дедушкой, и гостям.
( вообще )

напоследок я решила испечь сырники. я вдруг поняла, что люблю их нежно и трепетно. даже решила удовольствие растянуть, как когда-то в детстве растягивала шоколадку на несколько дней, и испекла их сначала на завтрак, потом на обед, осталось еще на ужин (муж не ест, поэтому из одной пачки творога получается сырников мне на целый день).
( итак... )

Придерживаюсь своего обещания печь блины чаще. Вчера испекла по мотивам frune4ka блины с бананом
Но я добавила к бананам творог, а вместо нутеллы малиновое варенье и сметану.

( Read more... )

я очень люблю масленицу, за блины, за весеннее настроение, за солнце. к сожалению, обычно сама блины пеку за всю неделю один-два раза. в этом году планы изменились - буду радовать себя и мужа через день, да еще хочу попробовать новые рецепты. а пока, фото из старой коллекции.
с масленицей!


( Read more... )