Этот пирог был чисто моей импровизацией, получилось довольно вкусно, так что делюсь с вами. Он очень сочный и немного влажный за счет яблок в тесте.
Я еще и успела на
"Ореховый ФМ". И у Лены проходит
ФМ "Мой любимый творог".
Ингредиенты:
75 гр сливочного масла;
100гр сахара;
творог 15% 150гр;
яйца куриные 2шт;
мука 150гр;
немного орехов(любых);
1 ч.л. разрыхлителя;
1 небольшое яблоко.
Взбить 100гр сахара с 70 гр масла, смесь должна выглядеть как мокрый сахарный песок.
Добавить яйца и хорошо взбить миксером.
Творог протереть через сито, чтобы не было крупных комков в тесте.
Добавить муку и разрыхлитель.
Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
Орехи измельчить и добавить в тесто.
Выложить тесто в форму, выпекать 40-50минут при 180С.
Приятного аппетита!
Вот еще немного сладких пирогов!
Пирог с грушей и грейпфрутом Рисовый пирог П ирог 4-е вкуса