Вопросик

[crucide]

Как вы думаете, когда в России был впервые опубликован целенаправленно разработанный рецепт хлеба с четкой технологической инструкцией в придачу? Стандарт, так сказать.

Comments

[lectica]

Я думаю, после коллективизации, где-то 1920-30, когда эти инструкции нужны были тем, кто до этого не пек. Как всегда, рада Вас видеть снова.

[tmp74]

Как думается мне, первые рецепты появились с первыми монастырями, которые у нас появились в X-XI веках. А каков правильный ответ?

[clust]

1920-е

[begemotik64]

Миш, а ответ когда? Интересно же.

[rozik1965]

Я тоже предполагаю 20-30, но если бы вопрос был так прост, ты бы не начал интригу. Поэтому, когда?