Не готова я оказалась к этой теме. Нет ни формочек, ни идей для хороших фот... Сначала сделала мороженое. Немного пометалась, но что-то придумала для начала.
Compote - смесь фруктов (сухофруктов) с сахарным сиропом. Варится эта смесь при низкой температуре, что позволяет фруктам сохранить свою форму. Часто добавляют для ароматизации специи и ликеры
( Read more... )