-
Графские развалины VS Вареники с вишней!!!
Сегодня, в честь Дня народного единства, приготовила на десерт тортик "Графские развалины". Первый раз сделала масляный крем, потренировалась. Скоро постараюсь осилить "Наполеон"!:)
( Read more... ) -
Капкейки с клубникой и шоколадом
В эти выходные многие отмечали Хеллоуин, но так как я не люблю и не признаю этот праздник, наоборот, старалась провести день в атмосфере добра, любви и позитива. Наконец-то собралась с духом и приготовила капкейки! :)
( Read more... ) -
Домашние сладости
Домашние глазированные сырки, раффаэлки и тирамису! P.S. самодельные раффаэлки - это вообще уже традиционное лакомство выходных. А сырки я делала первый раз, и они действительно по вкусу как сырки, которыми я объедалась в детстве.
( Read more... ) -
Тайские мотивы
В последнее время наша семья решила пореже есть мясо, и мы все больше налегаем на морепродукты. Креветки с фунчозой - вкусное, быстрое и главное - очень полезное блюдо!
( Read more... ) -
Сплетница замолчит навсегда...
Сегодня в Америке стартовал 6 заключительный сезон сериала "Сплетница". Для меня уже стало доброй традицией раз в неделю скачивать свежую серию, и под терпкий вкус какао, на пол часа погружаться в мир элиты Манхеттена...
Конечно, это уже не та "Сплетница", которая была первые 3 сезона. Она уже не вызывает прежних эмоций. Сейчас "Сплетница" для ( Read more... ) -
Лосось со стеклянной лапшой и кунжутом
Последнее время я очень полюбила китайские мотивы в приготовлении еды. Часто использую соевый соус, травы, различные специи. Недавно первый раз готовила фунчозу и осталась приятно удивлена. Вроде и лапша, но вкус очень отличается от привычных макаронных изделий.
( Read more... ) -
Шоколадно-сливочный мусс!
Как, наверно, успели догадаться мои немногочисленные читатели, я безумно люблю готовить всякие "няшки-вкусняшки". )) Шоколадный-сливочный мусс - нежное суфле с легким привкусом романтики и нотками горького шоколада! Одним словом, песня, а не десерт!:))
( Read more... ) -
Телятина с овощами и картофелем
Диетологи всего мира трубят, что мясо с картошкой сочетать нельзя. Но, как говорится, если очень хочется, то можно!=) Я очень люблю запеченную картошку и поэтому сделала ее совсем тоненьким слоем. Если вы привыкли питаться правильно, можно вообще обойтись и без нее.
( Read more... ) -
Домашнее мороженое
Порой мне кажется, что готовить сладкое я люблю даже больше, чем его есть. Сам процесс приготовления, взбивания, выпекания приводит меня в состояние гармонии и умиротворения! :) Практически, чувствую себя героиней фильма "Шоколад"!))
А сегодня на десерт я приготовила ванильное сливочное мороженое.
( Read more... ) -
Уха из стрерлядки
Уха - национальное русское блюдо! Обычно готовлю ее из красной рыбы, но, так как муж недавно удачно съездил на рыбалку, как говорится, сам Бог велел приготовить стерляжью ушицу!:)
( Read more... )