-
Виды разделки слоек
Утащила на память))
Виды разделок слоек
Всё показано ниже очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности.
( Read more... ) -
Олимпиада
Смотрю открытие Олимпийских Игр.. В очередной раз ловлю себя на мысли, что узбекская команда, которая по алфавиту идёт сразу за командой США и прямо перед командой-организатором, полностью игнорируется французскими комментаторами..... Обидно, аж до слёз ( Read more... ) -
(Untitled)
Владей собой среди толпы смятенной,
Тебя клянущей за смятенье всех,
Верь сам в себя, наперекор вселенной,
И маловерным отпусти их грех;
Пусть час не пробил - жди, не уставая,
Пусть лгут лжецы - не снисходи до них;
Умей прощать и не кажись, прощая,
Великодушней и мудрей других.
Умей мечтать, не став рабом мечтания,
И мыслить, мысли не обожествив ( Read more... ) -
(Untitled)
Полтора дня сидим без света, отопления, воды и телефона. После вчерашнего урагана посносило все высоковольтные столбы. Хорошо, хоть плита газовая у меня осталась после ремонта, можно чайку подогреть, да горяченького приготовить.А у соседей и того нет, приходят ко мне за кипятком ( Read more... ) -
Ну и ну...
Ох, до чего наука докатилась… Смотрели сегодня репортаж : оказывается народ во всю уже простыми мобильниками за покупки расплачивается. Подошёл к кассе - отправил смску в банк с подтверждающим кодом, приложил телефон к аппарату и усё! А если сумма не превышает 20 евро, то и код отправлять не надо - в булочной удобно расплачиваться, никаких ( Read more... ) -
Крамбль с черничным соусом
Для гречневого крамбля:
· 120гр. Гречневой муки
· 80гр. Миндальной пудры
· 80гр. Солёного сливочного масла(или масло+1ч.л. соли)
· 50гр.сахара
Для черничного соуса:
- 50гр. Сахара
- Сок половины лимона
- 300гр. черники
- 3 ст.л. белого рома
- Сок 2 апельсинов(300мл)
-
Эксперименты с рисовой мукой
Давно я хотела научиться лепить манты или пельмени из рисовой муки, но всё никак у меня не получалось правильное тесто. Пробовала и холодным методом, и заварным, тесто каждый раз крошилось и совершенно не хотело лепиться :( И вот когда я окончательно разочаровалась, мне попался на глаза довольно интересный рецепт японских моч. В тесто там ( Read more... )
