2 большие луковицы
чеснок, укроп, петрушка (можно на глаз, можно замороженными кубакими по 2 каждого)
1 кг фарша (опционально: курица, индюшка, говядина, свинина в любых пропорциях)
Соль, перец,1 яйцо для заклейки рулады и намазывания теста, 2 яйца в мясо, кунжутное семя.
Тесто фило в рулоне.
Луковицы обжарить, под конец добавить чеснок, лук, укроп.
(
Read more... )