Наверное, во Франции ни одно летнее застолье или барбекю не обходится без этого салата. Он продается во всех супермаркетах и мясных лавках. Табуле делают с разными добавками, даже с курицей, но мне нравится именно этот вариант - со свежими овощами и травами. Его легко готовить, а также запросто можно сделать много салата, если у вас много гостей. ( Read more... )

Вообще я не особо люблю компактные пироги типа брауни, тем более если оно полностью шоколадное. Мне это кажется тяжелым, приторным. А вот если добавить к нему прослойку чизкейка и ягоды типа малины, то можно просто ум отъесть!


( Read more... )

У меня уже есть мой фаворит среди банановой выпечки - это мои банановые маффины. Для меня они идеальны: просты в приготовлении и вкус отличный. Но вот недавно нашла этот рецепт у eva_daren, он привлек мое внимание тем, что в нем нет сливочного масла и яиц. А это очень удобно, когда нет этих продуктов под рукой, а испечь что-то хочется. Так что с ( Read more... )

Ну вы уже поняли, да, что мы на работе часто угощаем друг друга сладостями. Вот снова была моя очередь что-нибудь приготовить. Времени вырезать выпечку поштучно у меня не было, поэтому я искала что-то простое, чтобы можно было приготовить быстро и в большом количестве. Искала я долго и нашла этот рецепт. Да, он известен многим со времен СССР. Вроде ( Read more... )

Сегодня я покажу очередной шедевр. Да-да, я не могу назвать этот пирог иначе. Реально ОЧЕНЬ вкусный пирог. Реально ШЕДЕВР!
Нашла я его случайно на Дзен-канале здесь, спасибо за это автору канала ( Read more... )

Случилось так, что я купила творожные десерты - воздушный фруктовый творожок. Очень люблю это дело! Но вот уже какое-то время замечаю, что мой организм не принимает молочные продукты 😔 Для меня это очень грустно, так как я обожаю всё: и молоко, и кефир, и творог! Но нет, организм решил иначе ( Read more... )

Мне срочно нужно было сделать тематическое печенье, для которого я специально заказала формочки. Но дело в том, что мне хотелось, чтобы хорошо были видны узоры, чтобы была понятна тематика 😄 Вот я и нашла этот рецепт печенья. Если вам тоже важны детали при выпекании, чтобы печенье не расплывалось и хорошо держало форму, то смело используйте этот ( Read more... )

Наконец-то мне удалось добиться именно того вкуса, что и у моей золовки. Именно она познакомила меня с этим блюдом. Она подает этот хумус со свежей морковью, нарезанной соломкой. И вот недавно она мне передала рецепт, теперь записываю его сюда, чтобы не потерять.
Для меня такой хумус намного вкуснее, чем по оригинальному рецепту.


( Read more... )

Наверное, уже все делали такие пироги. Я в свое время пекла с разными начинками. И вот недавно мне попался этот вариант с капустой. Как же это вкусно! Получается нежнейшая начинка, будто погруженная в суфле из теста. Просто нет слов.


( Read more... )

В продолжение темы печенья будут эти лимонные штучки. Давным-давно в ЖЖ гуляла новогодняя традиция с началом зимы публиковать рецепты печенья, так называемый Адвент-календарь: каждый день декабря публиковать рецепт печенья. У меня почти так и получается, начну декабрь с печенек ( Read more... )