Тамблин-8: ВСПЫЛЬЧИВЫЕ И ОТВАЖНЫЕ ТРАКТОРА

Oct 12, 2010 07:57

"Все в джунглях знали Багиру, и никто не захотел бы становиться ей поперек дороги, ибо она была хитра, как Табаки, отважна, как дикий буйвол, и бесстрашна, как раненый слон.
Буйвол говорил с пеной у рта, потому что во всех джунглях нет зверя вспыльчивее.
Эти буйволы не захотят нападать, если не почуют тигра, а я не умею говорить на их языке.
Буйволы обычно держатся вблизи болот, где много ила, и целыми часами лежат и греются в горячей от солнца грязи. …буйволы очень редко говорят что-нибудь. Они входят в илистые заводи один за другим и забираются в грязь по самую морду, так что видны только нос да синие, словно фарфоровые, глаза, и лежат там, как колоды".
Редьярд Киплинг. Маугли (перевод с английского Н. Дарузес)


Как я уже где-то упоминал, самих тигров в анклаве Тамблин ( ИНДЕКС) удалось увидеть на свободе всего два раза: один раз ночью у дороги, второй - с вышки Центра спасения тигров:


(Это он находится по нашу сторону ограды).
Вкратце обитающих в анклаве животных я представил в ЭТОМ тизере, а начиная с данного поста буду знакомить вас с несколькими, но самыми распространенными из них, спокойно и без спешки…
Прежде всего, конечно, вот с такими водяными буйволами:










Казалось бы, с этими прирученными тысячи лет назад "живыми тракторами" в науке должна существовать полная ясность. Ан нет! Ученые постоянно открывают что-то новое, не дающее возможности прекратить давние классификационные междоусобицы и распри (кто хорошо разбирается в генетике, может вникнуть вот в ЭТУ СТАТЬЮ - англ). Наиболее распространенная версия гласит, что вид Bubalus bubalis имеет три подвида:
• речной буйвол (Bubalus bubalis bubalis) родом из Южной Азии.
• Болотный буйвол (Bubalus bubalis carabanesis), спокон веку обитавший в Азии Юго-Восточной.




Да, а почему водяной буйвол так любит грязь? А из-за отсутствия у него потовых желез, в связи с чем излюбленное место обитания - болота, где можно роскошно охлаждаться, а заодно прятаться от укусов насекомых :-)


Если болота рядом нет, то буйвол создаст его сам - в виде вот таких ям:


Ну, а если человек ставит его в стойло, то о защите буйвола от насекомых приходится заботиться уже самому человеку.




Взрослый буйвол весит семь-восемь центнеров, покрыт довольно длинными черными или серыми волосами и имеет внушительные рога - как у собственно буйволов, так и буйволиц.


Питается преимущественно травой, в основном, по утрам и вечерам (когда не слишком жарко).




Живет обычно 18-20 лет, и взрослая буйволица рожает по буйволенку в год.




• дикий (он же - индийский или арни) буйвол (Bubalus bubalis arnee). Отличается уже не большими, а просто гигантскими - до двух метров - рогами.
На Яве сохранился в расположенном на крайнем западе острова заповеднике Уджунг-Кулон, а вообще в Индонезии их зовут бантенг. Что дает мне возможность перейти к другой, более простой классификации. Все, кого вы видели выше, называются у нас kerbau. А вот это - sapi (lembu):


P.S. Отдельные энтузиасты выделяют еще в отдельный вид намного более мелкого филиппинского буйвола (Bubalus mindorensis), который водится только на острове Миндоро. А вот самого маленького буйвола - аноа - я вам покажу вскоре - как только вернемся на север Сулавеси.

Буйволиный ИНДЕКС:
Карликовые буйволы - аноа
Гонки буйволиных упряжек на Бали
Дикие буйволы: на Комодо
UPD: Яванские буйволы - остались лишь шесть
Как пашут на буйволах и еще всякие разности о них - см. серию "Его Величество Рис" ( ИНДЕКС) +  буйволиная мозаика на Сумбе
Суп из буйволиных хвостов готовить ЗДЕСЬ, а рецепт приготовления буйволятины см. ЗДЕСЬ (хотя автор явно драл это откуда-то, о чем убедительно свидетельствует упоминание о "стейке тартар" вместо нашего родного, расейского "бифштекса по-татарски" :-)
Буйволы как жертвоприношение: Нгада (Флорес); Сумба; тораджи (Сулавеси)
Буйволиные рога в культуре: минангкабау; батаков ; тораджей: мангарай

Чужие буйволы: 01,

cuisine, park, sumatra, fauna

Previous post Next post
Up