-
Коровы не могут таскать вымя
Если бы в 1982 году мне, выпускнику школы, сказали, что в 59 лет я буду слушать те же брежневские «сиськи масиськи», я бы посмеялся. Мне-то тогда казалось, что страна будет обживать Марс и задумываться о звездах.
( Read more... ) -
Оливье по карточкам
До Нового года считанные дни. А значит, пора задуматься о праздничном оливье. Его не случайно во многих странах называют «русским салатом». Это совсем не из-за нашей докторской колбасы или соленого огурчика.
( Read more... ) -
Что вырежут из новогодних фильмов?
До Нового года всего две недели. А, значит, пора задуматься о том, что украсит наш праздничный стол. Но ведь Новый год - это еще и погружение в старые фильмы. И мы снова будем переживать за героев «Иронии судьбы». В этот раз за Лию Ахеджакову. Ведь из-за того, что она выступает против войны, полоумная zомби-общественность потребовала заменить ее ( Read more... ) -
Ой, горе-то какое!
Скорбная новость для российских пропагандистов. Они, в общем-то, и сами догадываются, что для них все кончится плохо. А тут еще такие дела. Новые сирийские власти обещали предать суду журналистов, работавших на режим Асада. Да-да, всю эту обслугу, так нежно любившую сбежавшего из страны диктатора.
( Read more... ) -
Россиянам милее поддельная икра
Радиоведущие сочли это необычной новостью. Но по мне так все вполне предсказуемо. Итак, траты на искусственную черную икру в России превысили расходы на натуральную. При этом средний чек покупки имитированного продукта за год вырос на 10% до 434 рублей, тогда как траты на натуральную икру увеличилась на 8% до 3520 рублей.
( Read more... ) -
Оливье как последняя скрепа
Чуть больше трех недель остается до Нового года. Самое время готовиться к его встрече, ведь чем ближе праздник, тем выше цены. Главным новогодним символом во всех странах бывшего СССР остается салат оливье. Похоже, это одна из немногих ценностей, которая еще скрепляет наши народы.
( Read more... ) -
Холодцу желатин не нужен
В кухне, как в футболе, разбираются все. Но когда доходит до подробностей, лучше обратиться к профессионалу. Как правильно "одевать" селёдку в шубу. С чем сочетаются крабовые палочки во всеми любимом салате. Всегда ли застынет холодец? - Разбираемся.
( Read more... ) -
Поддельный - не всегда плохой
Опыт российской торговли всегда говорил нашим соотечественникам: держи ухо востро. Нос по ветру надо было держать в связи с другими российскими обстоятельствами. А вот товар надо было всегда щупать смотреть, пробовать. Русская смекалка веками оттачивала приемы подделки и надувательства. Но, оказывается, случались и исключения.
( Read more... ) -
Посикунчики как историческое наследие
«Нет такого блюда! Не может быть в русской кухне такого отвратительного названия! Это все Сюткины придумали!» - Помню жаркую дискуссию по поводу посикунчиков в 2016 году. Мы с Ольгой Сюткиной тогда ввели их в меню одного из ресторанов. Сколько же было криков со стороны капустобородой общественности. Хе-хе. Здорово мы тогда посмеялись.
( Read more... ) -
«Так плохо не было никогда»
Эту подрывную фразу произнес не какой-нибудь иноагент и террорист. А аналитический центр ПроЗерно. Но касается она примерно того, о чем вы подумали, - перспектив с едой на ближайший год. Похоже, Россия потеряет 38% урожая озимых.
( Read more... )