Оригинал взят у
panzerbar в
Рецепт домашнего кваса для Яныча Хлеб (любой черный, лучше всякий там боярский или на тему) порезать ломтиками, высушить в духовке на максимальной температуре до коричневого цвета, ибо чем темнее будут сухари тем темнее будет по цвету квас, но не пережарьте хлеб иначе квас будет горчить.
Воду вскипятить в большой эмалированной
(
Read more... )