Порезвилась тут у
( Read more... )

После того, как никто из желающих избавить меня от сельдерея, не смог за ним приехать, я поняла, что это - мой крест ( Read more... )

Я терпеть не могу сельдерей. Ни в сырой, ни в варёной ипостаси. В других ипостасях я его не встречала ( Read more... )

©/ "Хорошая кухня. Соусы."

Соус песто (Хомяк, превед!)

Вы можете использовать либо сыр пармезан, либо смесь пармезана и пекорино. Если соус предназначается для макаронных изделий - разведите его, добавив немного жидкости, в которой они варились, после чего перемешайте их с соусомНа 1/4 литра вам потребуется ( Read more... )

©/ "Хорошая кухня. Соусы."
Венский соус с зелёным лукомНа 0,3 литра вам потребуется ( Read more... )

©/ "Хорошая кухня. Соусы."
Греческий чесночный соусЭтот знаменитый соус едва ли не каждый день готовят в греческих деревнях и едят с жареной треской или ломтиками баклажана. Его всегда подают охлаждённым, даже к горячим блюдам. Он также замечательно сочетается с жареными блюдами, с хрустящими сырыми овощами; можно сварить круглые артишоки и полить ( Read more... )

©/ "Хорошая кухня. Соусы."
Мексиканский свежий соус.Хотя этот соус может сохраняться в течение трёх часов, лучше всего приготовить его перед самой подачей на стол. В Мексике вы увидите его на столе в любое время дня, поскольку он одинаково хорошо сочетается с варёными яйцами на завтрак, жареным мясом на ланч и с тушёными бобами или такосом, который ( Read more... )

Кошки мои - они прекрасны для всех. Нет, ты послушай, ну что за смех? У них пушистый мех ( Read more... )

С Днём Победы ( Read more... )

Угадайте породу собаки по ключевым словам Курт-Воробей.
Комментарии скрыты.