-
Итальянское путешествие 2017: # 1, Монтелупо
За недельную поездку на арендованной машине мы проехали целую кучу городов. Не так много, как хотелось бы, но очень много для одной недели. Каждый день в новом городе, каждая ночь в другом отеле, доме или квартире.
( Read more... ) -
Как накормить 15 миллионов немцев?
"Стейк, колбаски-карри на гриле, томатно-базиликовое ризотто с морепродуктами и рукколой. В вегетарианском корнере цельнозерновая паста с соевым “болоньезе”. Средних размеров дворец с мраморными полами - это точно рабочая столовая???" Статья про самую большую рабочую столовую Германии была написана для журнала "Ресторанные ведомости".
( И что же там? ) -
Тот, Кого Нельзя Называть
В Бонне рядом с домом-музеем Бетховена находится дом, который привлекает к себе внимание не меньше бетховенского, благодаря крупной надписи и фигуре на фасаде. Это один из самых старых домов Бонна, он был построен в 1700-х годах. Раньше на его месте находился другой, который, как и многое другое в Бонне, был разрушен в ходе так называемой ( Read more... ) -
Bratort, Кёльн
Одна из достопримечательностей Кёльна - вот этот колбасный стритфуд. Много лет он принимал участие в съемках популярного криминального сериала Tatort ("Место преступления"), за что получил название Bratort. После напряженного рабочего дня киношные комиссары ели здесь колбаски с картошкой и обсуждали свои расследования. Раньше фургончик стоял прямо ( Read more... ) -
Репортаж: Street Food Festival в Кельне
Как большинство немцев, я разрываюсь между здоровым интернационализмом и здоровой реакцией на текущие политические события. И все чаще выбираю второе. Но при описании стритфуд-фестиваля в Кельне, на котором я побывала еще в мае, без здорового интернационализма не обойтись - в нем вся суть мероприятия.
( Read more... ) -
So good.. #15: хватит мечтать, можно читать!
Они приехали!!! Большие, толстые, тяжелые (1,8 кг каждый!), красивые и прекрасно пахнущие свежей типографской краской! Экземпляры нового выпуска профессионального кондитерского журнала So good..#15 с множеством отличных фотографий рецептов, интервью с интересными кондитерами, в том числе - с Ниной Тарасовой.
Журнал печатается в Испании и издается ( Read more... ) -
Gastrobox: гастрономические наборы для будней и праздников
«Еда по подписке» - действительно мировой тренд. В разных странах открываются (и закрываются) проекты, предлагающие готовые обеды и ужины; обеды и ужины, которые следует готовить самостоятельно; наборы дорогих деликатесов и экзотических специй; ящики с фруктами и овощами; коробки со сладостями; недельные меню для худеющих и ведущих здоровый образ ( Read more... ) -
Немецкие вина must-have
Газета Bild опубликовала список из 25 немецких вин, которые якобы должен попробовать каждый уважающий себя человек.
( Read more... )
