-
Банан в духовке под грилем с арахисовым “мороженым”.
В порыве приготовить что-нить этакое и вкусненькое родилось это))) - моя подруга назвала его "мороженое на санях")))ахаха... (Привет, Танюш!))))
Сыроедческий шоколадный соус можно заменить на обычный черный шоколад, растопленный на водяной бане, а банановое вегетарианское мороженое можно приготовить заранее и хранить в морозилке 4-5 дней.
( Read more... ) -
Мой первый полу-марафон!
Я сделала это! Я пробежала свой первый полу-марафон! 13,1 миль-почти 22 км за час и 48 минут! Из 7 тыс. участников моего забега я была 456.
Море впечатлений, эмоций и мыслей по этому поводу…Всё по порядку.
В день забега мы встали очень рано, в 4 утра- так как на старте нужно было быть в 7-7.30. Марафон проходил в другом городе, до которого около 1,5 ( Read more... ) -
Ужин и мысли вслух.)
Что-то я совсем выпала из ЖЖ...Просто столько всего навалилось сразу этой весной: и работа, и мужу помочь и разные интересные проэкты...Плюс, моя активная подготовка к полу-марафону, который, надеюсь, состоится через 2 недели...
Кстати, о беге! Моё время (тьфу-тьфу) потихоньку улучшается, хотелось бы, конечно, чуть быстрее, но и так сойдёт.
В эту ( Read more... ) -
Тыквенные оладьи с овсяной мукой, куркумой и грушей!
Делюсь радостной новостью! Теперь мои “здоровые-пп” рецепты можно найти на сайте у замечательной Насти Понедельник mondaydelights.ru , а в разделе "авторы" можно прочитать мою историю) ! Думаю, многие знакомы с творчеством Насти, её фотографиями можно любоваться часами, рассматривая каждую деталь! У неё на сайте целая кладовая интересных рецептов ( Read more... ) -
Кокосовый чиа-пудинг с кремом из кешью, с ягодами-годжи и малиной.
Я наконец поняла, как сделать ягоды-годжи вкуснее и сочнее: замочить хотя бы на час в холодной воде или на 30 минут в горячей, как если бы это был изюм или любой другой сухофрукт. И почему я раньше этого не делала?!)) А ларчик просто открывался)...
Кстати, с кокосовым молоком пудинг намного вкуснее, чем с миндальным!)
Отправляю чиа к Оксане bigmir81 на её ( Read more... ) -
Постный обед. Чечевица с желтой свёклой, луком-шалот и свекольными ростками.
Очень вкусный и постный салат, хотя вполне может быть и гарниром для тех, кто не постится. Как сказал Саша, почти венегрет ( Read more... ) -
Чиа пудинг и кокосовая гранола.
С первым днём весны, дорогие ( Read more... ) -
(Untitled)
Итоги конкурса "Здоровье на тарелке" подведены. Все рецепты собраны в сводный пост. Издательство "МИФ" выбрало победителей. Ура! :)
( Read more... ) -
Банановый кекс из овсяной и гречновой муки с сушеной клюквой и изюмом.
Пока ещё не началась неделя блинов и оладий в ленте, думаю, успею протиснуться к вам с кексом-пирогом. Кекс вышел вкусным и влажным. Единственно, он у меня почему-то очень долго выпекался, больше часа. Я уже даже начала думать, что он никогда не приготовится…Поэтому сверху и по бокам получилась корочка, а внутри он так и остался влажным, хотя ( Read more... ) -
Вегетарианское чили с киноа и бататом.
Очень вкусное и полезное чили (рагу), может быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. По рецепту получается много, так что можно смело часть заморозить и вауля, готовый обед или ужин среди недели. Я люблю подавать его с рукколой, нравится мне это сочетание: горьковатой зелени и слегка сладкого чили…
Несу чили к Оксане bigmir81 на конкурс "здоровье на ( Read more... )