-
Человек, который удивил всех, меня не особенно удивил.
Человек, который удивил всех 2018 г.
Посмотрела этот фильм, по рекомендации, человека, вкусу которому доверяю.
А до этого, ни разу, мне, на глаза, ничего про этот фильм не попадалось.
Ну что сказать.
Не могу не признать, что какое-то, впечатление этот фильм все-таки оставил на меня. Но это точно не удивление)))
И впечатление, и очень ( Read more... ) -
Наадя - открытие вчерашнего дня.
Услышала вчера в своем плейлисте дня Яндекса (надеюсь кто нибудь еще слушает там музыку - фантастический ресурс) удивительный голос.
Наадя. Не слышала ее раньше. И вот второй день я под гипнозом ее голоса, ее клипов. Очень понравилась. Сохраняю и делюсь, может быть еще кому то будет по душе.
( Read more... ) -
Список чтения на 2020 год.
Как сложно оказывается возвращаться)))
Я обещала в комментариях, в ФБ, сохранить/опубликовать свой список чтения на 2020 год. Поэтому, про планы начинаю именно с книг. И здесь. в своем дневнике тоже размещаю этот список. В прошлом, 2019 году, я прочитала в два раза больше книг, чем запланировала. Причем, это получилось очень легко, естественно. ( Read more... ) -
Шушан - очень, очень, вкусная травка
Прекрасное, музыкальное название этой дикорастущей травы переводят как Бутень клубненосный или кавказский (Chaerophyllum bulbosum). Латинское название растения происходит от двух греческих слов - chaero - «радуюсь», «phyllon» - лист.
Вкус этой травы, настолько приятен и интересен, что стоит конечно же, хотя бы один раз за весну приготовить ее, к ( Read more... ) -
Блюдо из прекрасной Лорийской травки - Папук!
В Армении, по статистике, в питании употребляют примерно 300 наименований дикорастущих трав. Можете себе представить, 300 разных трав.
И это позволяет разнообразить свой стол, особенно в начале весны, когда многие обычные, привычные, овощи, просто условно съедобны, неизвестно где и на чем выращены.
Про травку Папук, я узнала, только, когда стала ( Read more... ) -
Пипертов апур блгуров /Суп из просвирника с блгуром 2 вариант
Этот древний, армянский суп, в наших селах готовят с пшеницей.
Ее измельчают в ступке или мельнице и готовят с ней этот весенний суп, в переходный к лету период. Весной.
Но в современных селах больше используют уже готовую крупу блгур. Которая та же
пшеница. Только измельченная и пропаренная, а значит быстро готовится.
( Read more... ) -
Самое простое приготовление Эремуруса, Шереша/Шреша/Череша
Տապակած Շրեշ
Продолжу знакомить и записывать рецепты с применением в армянской кухне, самых различных съедобных, дикорастущих растений.
Эремурус. На армянском его называют Шереш (С Ванского барбара), Шреш, Череш, Пайлктук...Шреш, Череш заимствовано с древнего персидского. А в персидский попало с санскрита.
Я уже писала про это прекрасное растение ( Read more... ) -
Пиперт с рисом / Бриндзов пиперт
Вот придумала себе, что буду, весь апрель, готовить и записывать рецепты с нашими дикорастущими, съедобными растениями.
Но, такая, зима/весна у нас образовалась, что наверное, придется перенести свои планы с рецептами на май.
Но на пару дней у меня есть травки. А там, вдруг и снег растает. Попробую.
Самая стойкая травка оказалась у нас ( Read more... )
Click to view
