Супов на выбор - великое множество. Борщ, солянка, окрошка, уха, ботвинья, свекольник - в русской кухне немало названий и сотни, если не тысячи вариантов приготовления. По каким-то загадочным для меня причинам ни одно из этих блюд я ещё не пробовал делать. Не сделал и в этот раз. А виной тому продукты, которые были в холодильнике. Определяющим были
(
Read more... )