-
Для новых друзей и гостей
Давайте познакомимся ( Read more... ) -
Важное сообщение
В связи с изменением политики администрацией ЖЖ, если в течение 6 месяцев в ЖЖ не делаются записи, аккаунт может быть закрыт. Я использую свой ЖЖ в том числе и для хранения нужных мне рецептов и записей. Пока писать не планирую. В течение полугода уж точно ( Read more... ) -
Чистый понедельник
Чистый понедельник - первый день Великого поста в Греции. Это общегосударственный выходной день. По традиции в это день едят блюда из морепродуктов, тарамосалату (дип из икры кефали с добавлением хлеба или отварного картофеля и оливкового масла), лагана -специальный пресный хлеб и халва ( Read more... ) -
Баклава
Схожее название (пахлава) есть в ряде традиционных рецептов многих стран. Здесь баклаву готовят с разными видами орехов. Сегодня я напишу рецепт с грецкими орехами. Если кому-то нужен рецепт с фисташками, могу тоже написать.
Фото из интернета
( Read more... ) -
СараглАкья с греческими орехами и фисташками
Как я уже обещала, пишу рецепт сладкой выпечки с использованием теста фило.
Повторю только то, что я такие сладости не готовлю. Это просто перевод одного из рецептов. Фото из интернета.
( Read more... ) -
РизОгало
Один из традиционных десертов. В готовом виде продается даже в супермаркетах ( Read more... ) -
Кролик в вине
Рецепт этот попал ко мне совершенно случайно ( Read more... ) -
Вопрос по поводу традиционных сладостей и теста фило
Хотелось бы узнать, для вас интересны рецепты традиционных сладостей с использованием теста фило ( Read more... )