Поскольку я очень уважаю суп Фа (pho), под названием Pho Special (он с тонко нарезанной говядиной и еще с сухожилиями и желудком), я задумался, а не ввести ли мне сухожилия дополнительно в хаши. Тем более, что как бы в ногах для хаши сухожилия тоже есть. Пошел к китайскому мяснегу и взял килограмм в добавку к ноге и желудку, они у китайцев просто
(
Read more... )