Изобрел довольно вкусную штуку:
Вареное в мешочек яйцо (очистить от скорлупы) или яйцо-пашот положить в несладкий йогурт, добавить оливкового масла, перца и соли. Перемешать. Есть.
Вместо йогурта можно взять мацун, мацони или сметану.
Вместо соли и перца здорово подходит какая-нибудь вкусная смесь соли и перца. Например "сванская соль".
(
Read more... )