Итоги ФМ "Сезон огурца"
Все активные ссылки открываются в новом окне.
Вот и закончилось наконец наше лето, а с ним - и все мероприятия, посвящённые этому сезону. Сегодня закрываю свой последний летний ФМ "Сезон огурца".
Я очень довольна итогами этого небольшого мероприятия, потому что мы собрали практически всю классику, посвящённую огурцу. Если пройти по разным ссылкам, размещённым ниже, то в итоге соберётся более 60 идей и блюд с этим овощем!
Конечно, как всегда, нам не хватило времени и сил охватить все возможные творческие темы, поэтому данный ФМ получился практически только кулинарным, зато, как я уже сказала выше - замечательным и даже познавательным.
Спасибо всем, кто принял участие в данном мероприятии со своими идеями, работами и отзывами! Оказывается, с огурцами тоже интересно работать :)
Напомню, что два дня назад были подведены итоги ФМ "Лето онлайн". Общий список итогов всех моих ФМ, а также отдельные тематические каталоги находятся здесь.
"Скучьтеся и не разбредайтеся! (с) Завтра объявлю условия проведения осеннего ФМ, а через два месяца, в середине ноября, вместе с открытием первых европейских рождественских ярмарок, начнётся мой традиционный зимний ФМ, который в этом году тоже будет иметь свои интересные главные темы.
***** ***** *****
ИТОГИ ФМ "Сезон огурца"
Творческие каталоги
1. Тыква и её родственники paprika-andlife
2. Каталог блюд с огурцами hrizantema-8
Соленья, маринады, пикули и прочие заготовки разных видов
1-2. Огурчики по-гурьевски + малосольные огурцы с яблоками silverina1
3. Малосольные огурцы hrizantema-8
4. Датский огуречный салат, маринованный paprika-andlife (прототип того самого салата, о котором говорится в книге "Скандинавская кухня")
5. Вяленая момордика laura-mz
6. Ассорти "Машук" silverina1
7. Маринованные огуречные пластинки lelya-i08
8. Пряные огурцы (пикули) svitla-4ok
9. Салат из огурцов с луком cyetacyet
10. Датский огуречный салат (вариант с красным винным уксусом) hrizantema-8
11. Финский огуречный салат (по рецепту из книги "12 месяцев лета") silverina1
Другие кулинарные блюда
1. Холодный борщ. Теория + рецепт украинского холодного борща paprika-andlife
2. Американский картофельный салат (вариант с маринованными огурцами) hrizantema-8
3. Венгерский огуречный салат
4. Летний овощной салат hrizantema-8
5. Арбузно-огуречный брюнауз от Рейчел Ку hrizantema-8
6. Закусочная паста из домашнего творога с авокадо и сыром (сервировка на ломтике огурца) hrizantema-8
7. Охлажденный огуречный суп от Рейчел Ку (из книги "Kitchen Notebook") + несколько других "огуречных" идей
8. "Гениальный салат" (израильский вариант с сухой мятой) silverina1
9. Cucumber tea sandwich (британский вариант) paprika-andlife