ru_kukhnya

Лисички с картошкой в сметане.

ofigeniya76 wrote in ru_kukhnya Aug 05, 2018 18:30

Ничего нового.
Но какой-никакой, а грибной свежак.

( Read more... )

грибы

Гречневые блины на опаре. С грибами со сметаной.

ofigeniya76 wrote in ru_kukhnya Feb 16, 2018 20:59

( Read more... )

блины блинчики, МАСЛЕНИЦА, гречка, грибы

Хлеб фронтовой. 1944 год.

bufetum wrote in ru_kukhnya Apr 29, 2017 12:31

ВСЕ КТО ИНТЕРЕСУЮТСЯ ВЫПЕЧКОЙ ХЛЕБА ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАГЛЯНИТЕ В ЖУРНАЛ АВТОРА ПОСТА ПО ССЫЛКЕ. ТАМ ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ЖУРНАЛ О ХЛЕБЕ ОТ ТАЛАНТЛИВОГО АВТОРА .
Оригинал взят у registrr в Хлеб фронтовой. 1944 год.
Этот хлеб я взял из того же справочника войскового повара-хлебопёка, по которому сделал фронтовую закваскуХлеб оказался изумительным, даже по современным ( Read more... )

ИСТОРИЯ РУССКОЙ КУХНИ, хлеб, тесто, закваска

Готова.

ofigeniya76 wrote in ru_kukhnya Apr 15, 2017 15:39

Оригинал взят у ofigeniya76 в Готова.

( Read more... )

ПАСХА, кулич

Сырок. Рыба, а не молочный продукт.

ofigeniya76 wrote in ru_kukhnya Mar 31, 2017 14:48

Оригинал взят у ofigeniya76 в Сырок. Рыба, а не молочный продукт.

( Read more... )

закуски, рыба

Щи коробовские красные.

bufetum wrote in ru_kukhnya Mar 04, 2017 16:04

Авторский рецепт находится здесь http://kulinarny-larec.livejournal.com/175016.html

Подробности под катом..

( Read more... )

супы и похлебки, помидоры, щи, мясо

Ресторация Одоевский.

bufetum wrote in ru_kukhnya Mar 02, 2017 18:10

Оригинал взят у bufetum в Ресторация Одоевский.
Зная людей , которые открыли ресторацию, очень рекомендую.
Оригинал взят у registrr в Ресторация Одоевский.
17 февраля мы открыли второе заведение В рамках развития брэнда "Профессор Пуф". Это Ресторация Одоевский, на Сущевской ул. 27. Пару слов о заведении.