-
(Untitled)
У меня была совершенно замечательная неделя - я сидела дома, готовила, болтала с мужем, смотрела всякие фильмы, по утрам мы ходили на рынок за всевозможными свежестями, а вечерами я лежала в ванне с маской на лице и книжкой в руках. Даже и не вспомню, когда я подряд так долго была дома. Отлично отдохнула, в общем. Ну и делюсь, наконец, ( Read more... ) -
(Untitled)
Примерно год назад (заботливый фейсбук прислал напоминалку) заказала я в Деликатеске несколько порционных карпиков, чтобы приготовить давно манившую меня рыбу по рецепту бухарских евреев. Я этот рецепт узнала от прекрасной ktaara, а она, в свою очередь, от stalic. Ох... Спросите вы меня - а отчего я не написала про такой замечательный рецепт, сразу, как ( Read more... ) -
(Untitled)
Ну вот, наконец, и дошли у меня руки сварить замечательную финскую сливочную уху из сёмги так, как её варят на Кауппатори, рыночной площади в Хельсинки. Всякий раз, когда мы бываем в этом любимом нами городе осенью или зимой, мы обязательно съедаем мисочку этого нажористого супчика в одной из едален с видом на Финский залив и круизные лайнеры ( Read more... ) -
(Untitled)
Долгое время мы варили только один вид шурпы - уйгурскую. Кому интересно, могут у меня найти рецепт по тегу "среднеазиатская кухня". Готовила я ее потому, что в ней нет помидоров. :))) Ну вот не заходили мне помидоры в шурпе, хоть ты тресни. Но примерно год назад мы решили, что пищевой консерватизм это неправильно, и начали отрабатывать другие виды ( Read more... ) -
(Untitled)
Тадам! На волне закрытия магазинов Гипфель объявил о сказочном снижении цены на 50% на все, включая тажин, на который я давно смотрела. А учитывая сумасшедший курс евро, я сильно подозреваю, что когда все наши карантинные дела закончатся, он будет стоить столько, что жаба меня придушит окончательно, и я нормальный тажин так и не куплю. Теоретически ( Read more... ) -
(Untitled)
По мотивам все той же книжки "Скандинавская кухня" готовила я смёреброт с печенью трески. Тресковая печень это сам по себе потрясающий ингредиент, востребованный, как ни странно, исключительно на самом севере Европы да в России. Англичане при вылове трески печень, прикиньте, иногда просто ВЫБРАСЫВАЮТ! При этом ловят они ее немало. А между тем очень ( Read more... ) -
Сериал Мессия (2020)
Мы превращаемся в то, во что верим.
Как второе пришествие Христа повлияет на нашу жизнь? Он не называл себя Мессией - “так меня назвали другие”. Он назвал себя Посланием - как когда-то Христа назвали Логос - Слово, творящее реальность, смысл и основа бытия. Имеющие уши да услышат.
( Read more... ) -
По свежему следу
Хотелось бы отметить два открытия из недавно прочитанного. Научная фантастика, конечно же.
1. Вернор Виндж, «Истинные имена». Даже не подозревала, что у него есть произведения в жанре киберпанк.
Легкая, увлекательная и в чем-то трогательная история охоты на Снарка, от лица двух хакеров.
«- Была такая песня в моём детстве, что-то о том, что все мы ( Read more... ) -
Внезапно С. Есенин.
Послание «евангелисту» Демьяну[1]
Я часто думаю, за что Его казнили?
За что Он жертвовал Своею головой?
За то ль, что, враг суббот, Он против всякой гнили
Отважно поднял голос Свой?
( Read more... ) -
(Untitled)
Источник ТУТ
Перметрин - довольно обычное вещество, широко используемое в мире в качестве средства от блох у собак. Ранее препараты на основе перметрина применялись широко и для кошек. Однако многие производители стали отказываться от использования перметрина в средствах для кошек из-за его токсичности. Перметрин оказывает своё токсическое действие ( Read more... )