-
Булочки с тертым сыром
Вы любите спасать продукты? Ну наверняка же любите, признавайтесь ( Read more... ) -
Тирольские ржаные лепешки
Киев засыпало снегом, все знают ( Read more... ) -
Молочно-кефирный хлеб
Если для хлебного теста развести кефир молоком, никакого особого эффекта не произойдет. С тем же успехом можно развести кефир водой, и я так часто делаю - пеку хлеб на смеси кефира и воды, простокваши и воды, сметаны и воды ( Read more... ) -
(Untitled)
Друзья!
Академия «MARTAclub» заработала на полную мощность и теперь я могу пригласить желающих на свой курс «Магия дрожжевого теста»!
( Read more... ) -
Мультиварка и весна... весна?
Месяц март я по-прежнему люблю, но сейчас уже хочется ворчать, бурчать и возмущаться.
Снег опять!
Целый день сегодня шел - и вот, пожалуйста, за окном все белым-бело. Как есть зима.
Где наша весна? Почему опаздывает?
Книга "Я и моя мультиварка" стараниями издателей оказалась куда пунктуальнее весны ( Read more... ) -
Хлеб с сиропом шиповника
Опять снег, опять (варианты: все еще, по-прежнему) зима. Надоело ( Read more... ) -
Как заморозить хлеб
Очень простая штука - заморозить излишек свежего хлеба.
А, между прочим, я про нее очень не сразу узнала. Уже вовсю пекла хлеб, а из излишков мы сушили сухарики, благо сухарики мои хлебоеды тоже уважают ( Read more... ) -
Весна и мультиварка
Ура, весна! Пока еще только календарная, уж больно холодный давеча днем ветер дул... но небо, небо весеннее ( Read more... ) -
Закваска на винограде
Домашняя закваска для домашнего же хлеба - вещь очень простая, как все народные технологии ( Read more... ) -
Калорийность домашнего хлеба
Весна на носу, пора сбрасывать насиженные за зиму килограммы ( Read more... )