А теперь - про еду! Обожраться или танцевать под фейерверками?
Когда я была юной девушкой, то могла есть, пить и танцевать до утра.
Сейчас же после 12 ночи в меня уже мало что влезает и все больше хочется спать.
Да и вообще, если честно, мне кажется, что объедаться посреди ночи идет с поры жуткого дефицита. Весь год копили продукты, чтобы потом все это выставить на стол и как сесть, как съесть! =) Шпроты, зеленый горошек, икра, колбаска и прочее - оторваться раз в году. А может я и не права, не буду спорить. :)
Если бы кто-то заглянул к нам за новогодний стол, был бы удивлен его скупости: традиционное шампанское, фрукты, салат под-шубой (это традиция, мужу очень нравиться есть его именно в ночь на 1 января) и что-то рыбное или мясое, иногда банальное: мясо по французски, окунь на гриле. Не знаю, как это объяснить... готовить я люблю, интересные блюда на столе для нашей семьи не редкость. Я бы вообще обошлась бокалом шампанского и парой-тройкой мандаринов. Детям приятнее слопать пряничны домик, сидя под елкой и запивая его соком, да кофетами закусить.
И, как всегда, мое фото из семейного архива:
И вообще, самое вкусное на праздничном столе - все это есть УТРОМ 1 января! )))))))
А у вас что планируется к праздничному столу?
Уже есть меню?
Поучавствуйте в движении НОВОГОДНИЙ МАРАФОН !
Расскажите, а как у вас? Может рецептиками поделитесь?
Я поделюсь, не жадная. Если есть возможность сделать гриль, то рекомендю Бифштекс ФЛОРЕНТИНО, или вот еще, влюбилась в леща на углях - Нереально вкусная рыбка. Для постящихся предлагаю Пирог с рыбой - красивый и вкусный, постный только по составу продуктов :) Если сделать стол в русском стиле, то Кулебяка к вашим услугам. Не забываем про выпечку, надоели жирные покупные торты, сделайте десерт сами: Вишня в шоколаде нежный тортик, Шоколад на кипятке тоже не оставит равнодушным, а если крем вообще ни в каком виде не переваниваете, то Маковый кекс или Кекс шоколадный очень хорошая альтернатива. Эклеры тоже не сложно, но верх блаженства, конечно же - Тирамису! Для тех, кому лучший десерь - это мясо - Манты. А что? Я, например, готова есть их все 365 дней в году. А если ходите сразить гостей наповал, то приготовьте Верх чревоугодия.
Сейчас же после 12 ночи в меня уже мало что влезает и все больше хочется спать.
Да и вообще, если честно, мне кажется, что объедаться посреди ночи идет с поры жуткого дефицита. Весь год копили продукты, чтобы потом все это выставить на стол и как сесть, как съесть! =) Шпроты, зеленый горошек, икра, колбаска и прочее - оторваться раз в году. А может я и не права, не буду спорить. :)
Если бы кто-то заглянул к нам за новогодний стол, был бы удивлен его скупости: традиционное шампанское, фрукты, салат под-шубой (это традиция, мужу очень нравиться есть его именно в ночь на 1 января) и что-то рыбное или мясое, иногда банальное: мясо по французски, окунь на гриле. Не знаю, как это объяснить... готовить я люблю, интересные блюда на столе для нашей семьи не редкость. Я бы вообще обошлась бокалом шампанского и парой-тройкой мандаринов. Детям приятнее слопать пряничны домик, сидя под елкой и запивая его соком, да кофетами закусить.
И, как всегда, мое фото из семейного архива:
И вообще, самое вкусное на праздничном столе - все это есть УТРОМ 1 января! )))))))
А у вас что планируется к праздничному столу?
Уже есть меню?
Поучавствуйте в движении НОВОГОДНИЙ МАРАФОН !
Расскажите, а как у вас? Может рецептиками поделитесь?
Я поделюсь, не жадная. Если есть возможность сделать гриль, то рекомендю Бифштекс ФЛОРЕНТИНО, или вот еще, влюбилась в леща на углях - Нереально вкусная рыбка. Для постящихся предлагаю Пирог с рыбой - красивый и вкусный, постный только по составу продуктов :) Если сделать стол в русском стиле, то Кулебяка к вашим услугам. Не забываем про выпечку, надоели жирные покупные торты, сделайте десерт сами: Вишня в шоколаде нежный тортик, Шоколад на кипятке тоже не оставит равнодушным, а если крем вообще ни в каком виде не переваниваете, то Маковый кекс или Кекс шоколадный очень хорошая альтернатива. Эклеры тоже не сложно, но верх блаженства, конечно же - Тирамису! Для тех, кому лучший десерь - это мясо - Манты. А что? Я, например, готова есть их все 365 дней в году. А если ходите сразить гостей наповал, то приготовьте Верх чревоугодия.