-
Ржаные булочки
Булочки ржаные хочу вам предложить. Готовятся легко, недолго и получаются вкусные.
Особенно мне нравится, что они получаются с корочкой хрустящей, но мягкие и не пересушенные внутри, и еще они хорошо соленые, как я люблю. Поэтому, если будете готовить, смотрите по своему вкусу, вдруг соли поменьше положить.
( Read more... ) -
Немецкий яблочный пирог
Хочу предложить рецепт немецкого яблочного пирога. Сначала думала, что будет как наша шарлотка, а, оказалось, что не похоже. Пирог получился тонкий, плотный, с корочкой по краю и мягкий и сладкий внутри.
Отправляю рецепт заодно в gotovim_vmeste2.
( Read more... ) -
Техника нарезки продуктов. Как правильно держать нож.
Оригинал взят у kinda_cook в Техника нарезки продуктов. Как правильно держать нож.
Оригинал взят у olga_phoenix в Техника нарезки продуктов. Часть вторая. Как правильно держать нож.
Итак, продолжим нашу серию, посвященную технике нарезки продуктов. В первой части мы узнали какие именно бывают ножи и для чего они предназначены. А вот теперь, прежде чем начать нещадно ( Read more... ) -
Чизкейк
Знаете, стала сказываться весна! Столько дел, что совершенно некогда заходить сюда. Но я исправлюсь! А у вас как с весенним временем? А еще сейчас пост, сами понимаете, особо не разгуляешься. Так что всему свое время!)) Нашла оправдание себе ( Read more... ) -
Вязание
Хочу еще поделиться с вами рукоделием маминым - вязанием, пинетками, коконом и шапочкой)))
( Read more... ) -
Чахохбили по маминому рецепту
Готовила мама недавно дома чахохбили. Думаю, рецепт будет вам полезен.
Вообще, это национальное грузинское блюдо - рагу из птицы. Раньше чахохбили готовили из фазана, а сейчас уже из любой птицы. За неимением другого - курица рулит))) На гарнир вкуснее всего подавать рис.
( Read more... ) -
Детское вязание и салат греческий
Хочу похвалиться перед вами мамой своей, рукодельницей)
Для продажи души взялась мама вязать детские вещи. К слову, маман у меня вяжет очень и даже очень хорошо. Без ее согласия пока что, выставляю на всеобщее обозрение ее творения))
( Read more... ) -
Постные пирожки с картошкой
Тема поста сейчас очень актуальна. Так что хочу поделиться рецептом пирожков. Постных. Получилось, я считаю, совсем неплохо. Это, конечно, не обычные пирожки, но все-таки тоже вкусные. В качестве начинки использовала два варианты картошки. Один - с зеленым луком, другой - с обжаренными луком и грибами ( Read more... ) -
Котлетки картофельно-рисовые
У меня есть актуальный рецепт постных котлет - рисово-картофельных. Пост - это вообще возможность проявить себя и свои кулинарные способности и фантазию.
Моя бабушка, которая соблюдает пост очень строго, одобрила эти котлеты))
( Read more... )
