Купила недавно репу. В отличие от зеленой,черной и красной редьки, а так же сестры их редиски - ничего никогда из нее не готовила. Даже пареную репу, проще которой , как известно, дальше некуда ( Read more... )

Я продолжаю испытывать весь функционал своей новой игрушки ( Read more... )

Шерстила свой фото-архив. И нашла такое фото.


( Read more... )

Такое витиеватое название :) на него и купилась :) Решила, что такое название блюда вполне заслуживает того, чтобы испытать свой новый комбайн ( Read more... )

Была недавно в итальянском ресторане. Причем дважды за последние 10 дней. Как ни странно, по работе :)

В первый раз были большой компанией, очень долго делали заказ, каждый пытался выбрать из обширного меню что-то наиболее для себя подходящее...

( Я решила выбрать ризотто с белыми грибами... )

Пока сезон черники окончательно не закончился ( а дело к тому медленно, но уверенно идет - вчера на рынке не было ни одной черники) - решила все-таки пожарить эти оладьи. Пинком послужил кукинговский ФМ :)


( Read more... )

Эти пирожки я нашла у Жени- karaidel , просто погуглив словами "пирожки, фило, грибы"... Оказался настолько мой размерчик....

( Здесь лепим )

 Наконец-то!!!

Настал сезон кабачков!!! Когда этот неприхотливый овощ можно не только купить по более или менее приемлемой цене, но и сорвать с почти собственной грядки в немеряных количествах :)

У меня есть любимые рецепты с кабачками, оказывается, среди них уже есть киш-французский пирог, и даже не один :)


( Read more... )

Имела счастье в выходные принимать всех самых близких, и, как всегда, очень хотелось чем-то их приятно удивить - и в кулинарном, и в познавательном "смысле"

К сожалению, время пребывания их сократилось до минимума, у меня самой возникли некоторые накладки в первый день, поэтому получилось запечатлеть не все, что хотелось, а то, что получилось - тоже ( Read more... )

На мой взгляд, май в наших широтах - один из самых сложных месяцев для приготовления десертов. Пока еще нет ни клубники (настоящей), ни черешни с вишней... но уже жарко и хочется чего-то освежающего, легкого и сезонного...
А что у нас по сезону? Травка - мята, щавель, шпинат... Вот с ними что-то и попробуем изобразить :)

Все под катом :), а пока фото ( Read more... )