( Read more... )

Встретила новую идею кремовой прослойки для тортиков.

Крем такой: вареная свекла(2 небольшие) + клубника 🍓(250гр) + сахар (меньше пол стакана) и сок лайма ( у меня лайм, там был лимон). Любые пропорции, я на глаз и на вкус делала.

Шармно на вкус! Охладить надо и это добавляют и в творожный крем, и просто обмакивают бисквит. И я имею надежду, что ( Read more... )

Не откладывая в долгий ящик, я решила приготовить ужин по кубинским мотивам.
Как я уже объясняла в предыдущем посте -- еда на Кубе очень внятная, простая и почти все можно повторить в наших нетропических условиях.

( Read more... )

( Read more... )

Как люди в Италии и Испании не спиваются -- ума не приложу. Вполне себе питкие вина начинаются от 1 евро за литр.
Вообще, все, что мы тут брали с мужем, пьется очень хорошо. Но мы тут уже который день непрерывно квасим, поэтому вот такое, например, вино было решено пустить на сангрию. Рецепт я недавно обещала.

( Read more... )

( Read more... )

Скоро лето же? И главная вкусность сейчас в зелени. Разве нет?

( Read more... )

И чтобы никто меня не упрекнул, что пост про еду на ночь, отложу его до утра.
Последний день лета. И ведь правда, столько всего летом случилось, а прошло -- словно и не бывало.

Картинок сегодня совсем немножко.
Бутерброды с джемом и сыром.


( Read more... )

Щелкаю в строку "тема" -- жж сам уже подсказывает заголовок: "Вкусные картинки"? Да, давай вкусные картинки. Хорошая идея!

( Read more... )

-- Что будем печь, пиццу или хачапури?
-- А в чем отличие? -- спрашивает сын Антон.
-- А вот давай испечем и разберемся! -- привычно отвечаю я, я же препод )
( айда? )