Борщ
Предположение Слово "Борщ" близко по звучанию и смыслу к фразе "бурые щи" в значении "щи с буряком-свёклой"
Ссылки
ЕКАТЕРИНА АКИМОВА:
Чем борщ отличается от щей Борщ и щи - близкие родственники. И то и то - чаще густое варево с крепким бульоном, картошкой, капустой, луком и морковью. Правда, борщ в этом сравнении выглядит понарядней - в него еще чаще всего кладут свеклу. Наличие этого ингредиента для многих является определением того, что в тарелке. Есть свекла - борщ, нет - щи... По существу, различие между ними можно провести лишь по одному признаку - предварительной обжарке ингредиентов...
Слово "Щи" - это калька со слова "есть" в смысле "яство" [Метод анализа образования простых слов] [Обобщенная схема звуко-переходов] [Главная страница]Словарик:
A... |
D... |
G... |
N... |
S... |
А... |
Г... |
К... |
М... |
П... |
С... |
Т... |
У... Dec 4 2023 9:21PM