-
Шоколадный Тыквенный Тарт / Chocolate Pumpkin Tart
Все мои сокровенные мечты и тайные желания воплотились в этом шикарном тарте. Шоколад, какао, фисташки, кленовый сироп, согревающие специи и дурманящий ром! Когда там праздники уже, я опять хочу его!!
( Read more... ) -
Фруктовый Салат с Лимончелло / Fruit Salad with Limoncello
Элегантный салат-десерт, достойное завершение праздничного ужина. Или коктейльной вечеринки, тогда будет уместно подавать его в бокале для мартини.
В основе заправки не жирные сливки, а греческий йогурт, смешанный с лимонным курдом и медом.
Для сообщества gotovim_vmeste2 на раунд фруктовых салатов
( Read more... ) -
Кебаб с Бальзамиком и Розмарином / Balsamic Rosemary Steak Kabobs
Из говяжей вырезки. Если уж делать шашлык, так из хорошего мяса, правда?
Для сообщества gotovim_vmeste2 на раунд Уличной еды
( Read more... ) -
Миндальный Пирог / Almond Flour Cake
На десерт или завтрак. Влажный, нежный, пушистый. С горкой свежих ягод. Идеальное летние лакомство. К тому же еще и без глютена!
( Read more... ) -
Говядина-Гриль в Соусе Хойсин / Grilled Hoisin Beef
Соус Хойсин представляет собой ферментированную соевосоусноподобную субстанцию приправленную перцем чили, чесноком, уксусом, сахаром и, ясный перец, экзотическими специями. Это и делает его идеальным маринадом. В итоге получается сочное, нежное мясо, если конечно, не пересушить его на гриле.
В сообщество gotovim_vmeste2 , где на этой неделе приглашают на природу ( Read more... ) -
Пирог из теста Фило со Шпинатом и Фетой / Spinach & Feta Filo Pie
Универсальный пирог с греческим акцентом. Гостям на коктейльную вечеринку. На пикник. На обед с зеленым салатом. А то и на завтрак. Я хранила его в закрытом виде в холодильнике. Разогревала 30 сек в микро. После холодильника тоже вкусно, но тесто теряет хрустящесть.
На раунд, посвященный рецептам Джейми Оливера в сообщество gotovim_vmeste2 .
( Read more... ) -
Клюквенный Перевернутый Пирог / Cranberry Upside Down Cake
Вот и пришло время достать любимые велероевские тарелочки и красные шарики. И печь пироги с самой яркой, праздничной, рождественской ягодой. Рецепт удачный, простой в исполнении и вполне достоин главного торжества года!
( Read more... ) -
Фокачча с Луком, Грушей и Голубым Сыром / Focaccia with Caramelized Onions, Pear and Blue Cheese
Нечего сказать, кроме того, что это просто потрясающе вкусная фокачча. Правда. Уже 2 раза готовила и при случае еще испеку. Не нужно дожидаться когда она остынет, ешьте прямо с пылу с жару.
( Read more... )