Тесто дрожжевое, по рецепту от vreditel. Начинка - примерно поровну картофельного пюре и адыгейского сыра, сыра была половина круга, плюс 100 гр. сливочного масла, плюс где-то полстакана молока. Лепила я их как читер, а не как положено, раскатывала два блина, на нижний начинку, верхний сверху и защипывала. Точнее, первый попыталась как положено, но это ( Read more... )

Вчера открыла сезон пеших прогулок по городу, все хорошо, только ноги побаливают, а сегодня еще по району пришлось поездить. А как хорошо гуляется, когда нет ни снега, ни луж, цок-цок себе по асфальту. Фотоаппарат не брала, вообще давно уже не фотографировала ничего, кроме рукодельного, и то по надобности. Не тянет почему-то. Еще я вчера была ( Read more... )

( Read more... )

Захотела я, значит, этот морковный торт. Изучив те рецепты, что вы мне посоветовали, и те, что нашлись по блого-поиску, я выделила два типа рецептов. В одном использовалось растительное масло, около стакана, в других не было растительного масла. Решила делать по второму типу, там тоже обнаружились расхождения, в результате рецепт, по которому ( Read more... )

Во-первых, захотелось мне морковного торта. Помню, сестра делала давным-давно, вкус был необычным, но мне очень понравился. Рецептов в сети море, а у вас есть какой-нибудь проверенный и обкатанный ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Не очень фотогеничный, но очень вкусный.
Рецепт. Если делать на противне, будет более тонким и наверное удобнее резать, я делала в большой форме (стандартной ему точно будет маловато), не очень удобно было резать и доставать из формы, яблоки норовили рассыпаться. Раз был потолще, чем предполагается, держала в духовке не 40 минут, а 50. Где-то на ( Read more... )

До

( Read more... )

( Read more... )