Пост о вкусной и здоровой пище. Памятка.
Оригинал взят у myaka_na_dite в Пост о вкусной и здоровой пище. Памятка.
Как разнообразить свое меню, ведя здоровый образ жизни. Меню с ингредиентами. Пополняется.
*********************************************************************************************
Гарнирное и салатное
Ньокки картофельные (яйцо, мука, картофель, творог, 120 ккал)
Паровые булки из брокколи и рисовой муки (брокколи, мука, молоко, 125 ккал)
Типа паприкаш (перцы сладкие, морковь, лук, йогурт, молотая паприка, 36 ккал)
Морковь с горошком и кукурузой (морковь, горошек, кукуруза, 62 ккал)
Шпинат с горошком и чесноком (шпинат, горошек, чеснок, 59 ккал)
Салат из помидор с маринованным красным луком (помидоры, красный лук, уксус, масло, 27 ккал)
Капуста с кукурузой карри (б/к капуста, морковь, лук, кукуруза, карри, 48 ккал)
Салат из белокочанной капусты с тыквенными семечками (б/к капуста, тыквенные семечки, яблоко, зелень 42 ккал)
*********************************************************************************************
Пироги, пиццы, оладьи, сырники, запеканки "соленые"
Киш овощной (мука, оливковое масло, яйцо, сливки, овощи, 140 ккал)
Большая гороховая оладья или кефирная запеканка (кефир, яйцо, мука, овощи, 160 ккал)
Овсяно-тыквенные оладьи (мука, тыква, молоко, яйцо, 115 ккал)
Гречневые оладьи (кефир, яйцо, гречневая и пшеничная мука, 150 ккал)
Творожные запеканки из разной муки (творог, яйцо, мука, 200-210 ккал)
Рисовый пирог с тунцом (довести до ума) (тунец в с/с, рисовая мука, яйцо, сыворотка, 160 ккал)
Творожные пирожки с шампиньонами (творог, яйцо, гречневая мука, шампиньоны, укроп, 207 ккал)
Рисовая лепешка с тунцом (рисовая мука, яйцо, тунец в с/с, горошек, 260 ккал)
Шанежка творожно-картофельная (творог, картофель, яйцо, ржаная и гороховая мука, 190 ккал)
Оладьи морковно-грибные (кефир, яйцо, ржаная и гороховая мука, морковь, шампиньоны, 100 ккал)
Сырники с вешенками (творог, яйцо, вешенки, гречневая мука, 180 ккал)
Гамбургеры (булочка, печеночная оладья, огурец, помидор, сыр творожный, кефир, 175 ккал)
Тортилья овсяная (яйцо, овсяная мука, молоко, 202 ккал)
*********************************************************************************************
Запеканки, сырники, оладьи десертные
Шоколадные оладьи из хлопьев (хлопья, яйцо, кефир, мука, какао, 180 ккал)
Сырники овсяные (овсяная крупа или мука, творог, яйцо, 180 ккал)
Овсяно-тыквенные оладьи (мука, тыква, молоко, яйцо, 115 ккал)
Банановые оладьи жареные (банан, молоко, яйцо, мука, 150 ккал)
Большая банановая оладья или кефирная запеканка (кефир, яйцо, мука, фрукты, 150 ккал)
Творожная запеканка вишневая (творог, яйцо, мука, фрукты, 140-180 ккал)
Кнедлики банановые (творог, манка, яйцо, мука (опционально), фрукт/ягода, 100-130 ккал)
Темные оладьи банананово-шоколадные (кефир, яйцо, мука ржаная, банан, какао, 145 ккал)
*********************************************************************************************
Хлеб
Ржаная булочка с хлопьями и семечками (сыворотка, мука, отруби, хлопья, семечки, специи, 186 ккал)
Сушки с кунжутом (овсяная крупа, овсяная мука, ржаная мука, кунжут, 310 ккал)
Кукурузная булка-карри (молоко, отруби, кукурузная мука, смесь карри, 182 ккал)
Булка для гамбургера (сыворотка, отруби, ржаная мука, 165 ккал)
*********************************************************************************************
Основные белковые блюда и всякие рагу
Печеночные оладьи (печень, яйцо, мука, зелень, 170 ккал)
Рулет из куриного фарша с квашеной капустой (фарш, овощи для начинки, 100-120 ккал)
Сердечки куриные (сердечки, горошек, лук репчатый, 180 ккал)
Рагу из нута, курицы и овощей (овощи, филе куриное, нут, чеснок, 65 ккал)
Суфле рыбно-седьдереевое (филе пангасиуса, корень сельдерея, молоко, яйцо, сыр, 200 ккал)
Большая печеночная оладья с гречневой мукой (куриная печень, гречневая мука, яйцо, кефир, 170 ккал)
Кальмар в томатном соусе (кальмар, лук, морковь, чеснок, томатное пюре, оливковое масло 110 ккал)
Маш с пряными куриными шариками и кабачком (куриный фарш, кабачок, маш, 145 ккал)
Творожно-рыбное суфле (или котлета) (творог, яйцо, филе пангасиуса, чеснок, зелень, 264 ккал)
Суфле куриное с кабачком (филе куриное, яйцо, кабачок, молоко, 97 ккал)
*********************************************************************************************
Десерты, перекусы
Мюсли-батончики (груша и/или яблоко, злаковые хлопья, сухофрукты, семечки, орехи, 300 ккал)
Десерт облака (фруктовое пюре, желатин, 50-90 ккал)
Гречневые булочки с черносливом (чернослив, кефир, яйцо, гречневая мука, ржаная мука, хлопья, 210 ккал)
Очень овсяная печенька (овсяная крупа, овсяная мука, хлопья, яйцо, финики, 300 ккал)
Творожно-мюслевая печенька (творог, овсяная мука, хлопья, финики, чернослив, семечки, 292 ккал)
Бананово-клубничное йогуртовое желе (йогурт, клубника, банан, желатин, 60 ккал)
Летние роллы (йогурт, творог, зелень, рисовая бумага, 55 ккал, йогурт, морковь, финик, мед, рисовая бумага, 60 ккал)
Творожно-шпинатные мультизлаковые шарики (шпинат, творог, хлопья, 116 ккал)
Булка нутовая на сыворотке (мука нутовая, сыворотка, отруби, корица, 180 ккал)
Как разнообразить свое меню, ведя здоровый образ жизни. Меню с ингредиентами. Пополняется.
*********************************************************************************************
Гарнирное и салатное
Ньокки картофельные (яйцо, мука, картофель, творог, 120 ккал)
Паровые булки из брокколи и рисовой муки (брокколи, мука, молоко, 125 ккал)
Типа паприкаш (перцы сладкие, морковь, лук, йогурт, молотая паприка, 36 ккал)
Морковь с горошком и кукурузой (морковь, горошек, кукуруза, 62 ккал)
Шпинат с горошком и чесноком (шпинат, горошек, чеснок, 59 ккал)
Салат из помидор с маринованным красным луком (помидоры, красный лук, уксус, масло, 27 ккал)
Капуста с кукурузой карри (б/к капуста, морковь, лук, кукуруза, карри, 48 ккал)
Салат из белокочанной капусты с тыквенными семечками (б/к капуста, тыквенные семечки, яблоко, зелень 42 ккал)
*********************************************************************************************
Пироги, пиццы, оладьи, сырники, запеканки "соленые"
Киш овощной (мука, оливковое масло, яйцо, сливки, овощи, 140 ккал)
Большая гороховая оладья или кефирная запеканка (кефир, яйцо, мука, овощи, 160 ккал)
Овсяно-тыквенные оладьи (мука, тыква, молоко, яйцо, 115 ккал)
Гречневые оладьи (кефир, яйцо, гречневая и пшеничная мука, 150 ккал)
Творожные запеканки из разной муки (творог, яйцо, мука, 200-210 ккал)
Рисовый пирог с тунцом (довести до ума) (тунец в с/с, рисовая мука, яйцо, сыворотка, 160 ккал)
Творожные пирожки с шампиньонами (творог, яйцо, гречневая мука, шампиньоны, укроп, 207 ккал)
Рисовая лепешка с тунцом (рисовая мука, яйцо, тунец в с/с, горошек, 260 ккал)
Шанежка творожно-картофельная (творог, картофель, яйцо, ржаная и гороховая мука, 190 ккал)
Оладьи морковно-грибные (кефир, яйцо, ржаная и гороховая мука, морковь, шампиньоны, 100 ккал)
Сырники с вешенками (творог, яйцо, вешенки, гречневая мука, 180 ккал)
Гамбургеры (булочка, печеночная оладья, огурец, помидор, сыр творожный, кефир, 175 ккал)
Тортилья овсяная (яйцо, овсяная мука, молоко, 202 ккал)
*********************************************************************************************
Запеканки, сырники, оладьи десертные
Шоколадные оладьи из хлопьев (хлопья, яйцо, кефир, мука, какао, 180 ккал)
Сырники овсяные (овсяная крупа или мука, творог, яйцо, 180 ккал)
Овсяно-тыквенные оладьи (мука, тыква, молоко, яйцо, 115 ккал)
Банановые оладьи жареные (банан, молоко, яйцо, мука, 150 ккал)
Большая банановая оладья или кефирная запеканка (кефир, яйцо, мука, фрукты, 150 ккал)
Творожная запеканка вишневая (творог, яйцо, мука, фрукты, 140-180 ккал)
Кнедлики банановые (творог, манка, яйцо, мука (опционально), фрукт/ягода, 100-130 ккал)
Темные оладьи банананово-шоколадные (кефир, яйцо, мука ржаная, банан, какао, 145 ккал)
*********************************************************************************************
Хлеб
Ржаная булочка с хлопьями и семечками (сыворотка, мука, отруби, хлопья, семечки, специи, 186 ккал)
Сушки с кунжутом (овсяная крупа, овсяная мука, ржаная мука, кунжут, 310 ккал)
Кукурузная булка-карри (молоко, отруби, кукурузная мука, смесь карри, 182 ккал)
Булка для гамбургера (сыворотка, отруби, ржаная мука, 165 ккал)
*********************************************************************************************
Основные белковые блюда и всякие рагу
Печеночные оладьи (печень, яйцо, мука, зелень, 170 ккал)
Рулет из куриного фарша с квашеной капустой (фарш, овощи для начинки, 100-120 ккал)
Сердечки куриные (сердечки, горошек, лук репчатый, 180 ккал)
Рагу из нута, курицы и овощей (овощи, филе куриное, нут, чеснок, 65 ккал)
Суфле рыбно-седьдереевое (филе пангасиуса, корень сельдерея, молоко, яйцо, сыр, 200 ккал)
Большая печеночная оладья с гречневой мукой (куриная печень, гречневая мука, яйцо, кефир, 170 ккал)
Кальмар в томатном соусе (кальмар, лук, морковь, чеснок, томатное пюре, оливковое масло 110 ккал)
Маш с пряными куриными шариками и кабачком (куриный фарш, кабачок, маш, 145 ккал)
Творожно-рыбное суфле (или котлета) (творог, яйцо, филе пангасиуса, чеснок, зелень, 264 ккал)
Суфле куриное с кабачком (филе куриное, яйцо, кабачок, молоко, 97 ккал)
*********************************************************************************************
Десерты, перекусы
Мюсли-батончики (груша и/или яблоко, злаковые хлопья, сухофрукты, семечки, орехи, 300 ккал)
Десерт облака (фруктовое пюре, желатин, 50-90 ккал)
Гречневые булочки с черносливом (чернослив, кефир, яйцо, гречневая мука, ржаная мука, хлопья, 210 ккал)
Очень овсяная печенька (овсяная крупа, овсяная мука, хлопья, яйцо, финики, 300 ккал)
Творожно-мюслевая печенька (творог, овсяная мука, хлопья, финики, чернослив, семечки, 292 ккал)
Бананово-клубничное йогуртовое желе (йогурт, клубника, банан, желатин, 60 ккал)
Летние роллы (йогурт, творог, зелень, рисовая бумага, 55 ккал, йогурт, морковь, финик, мед, рисовая бумага, 60 ккал)
Творожно-шпинатные мультизлаковые шарики (шпинат, творог, хлопья, 116 ккал)
Булка нутовая на сыворотке (мука нутовая, сыворотка, отруби, корица, 180 ккал)