Домашня кухня
Дещо впорядкувала свої кулінарні дописи, щоб не валандатися з тегами (ще треба передивитися пости без тегів). Нові рецепти буду додавати сюди ж. Пряма лінка на цей пост-каталог буде з юзерінфо.
Без претензій - просто домашня кухня:))
Ольга Франко "Практична кухня"
Ольга Франко, портрет
Біографія, передмова, загальні поради по куховарству
Биография, предисловие, общие советы по приготовлению пищи
Закуски, ч.1
Закуски. Супи, холодники, росоли.
Холодники, супи, бульйони
Борщі
Молочнівки
Юшки і до юшок
Маркітчине домашнє куховарство
Салати
Зимовий салат з капустою (і як варити ніжні яйця)
Перші страви
Капусняк
Борщ з качкою (плюс в коментах безліч варіантів рецептів борщу від френдів із різних регіонів України)
"Літерний супчик" (з пастою у вигляді літер і фігурок та печерицями)
Другі страви
Ліниві вареники
Вареники з картоплею
З овочів
Овочево-грибна заправка до спагетті
Морквяні оладки
Оладки з гарбуза і картоплі
Деруни з грибами
Риба
Лінива риба з овочами
Припущена риба під соусом
Риба з овочами
Про рибну юшку
Хінти про смаження риби
Випічка та запіканки
Запіканка з домашнього сиру
Сирник з фруктами
Маленькі сирні "палянички" з горіхами
Млинці (тісто і варіанти солоних та солодких начинок)
Оладки з чорницями (рецепт тіста другим коментом)
Бісквит для початківців (майстер-клас, базовий рецепт для бісквитного торту)
Лінивий тортик з банановим кремом
Бісквит чорно-білий
Пиріжки з сиром (універсальне дріжджове пиріжкове тісто)
Літня начинка для пиріжків (сир з буряковим листям)
Напої
Домашній лимонад за рецептом Ольги Франко
Культура харчування
Про майонез (вживання та приготування)
Сервірування
Англійський стиль
Без претензій - просто домашня кухня:))
Ольга Франко "Практична кухня"
Ольга Франко, портрет
Біографія, передмова, загальні поради по куховарству
Биография, предисловие, общие советы по приготовлению пищи
Закуски, ч.1
Закуски. Супи, холодники, росоли.
Холодники, супи, бульйони
Борщі
Молочнівки
Юшки і до юшок
Маркітчине домашнє куховарство
Салати
Зимовий салат з капустою (і як варити ніжні яйця)
Перші страви
Капусняк
Борщ з качкою (плюс в коментах безліч варіантів рецептів борщу від френдів із різних регіонів України)
"Літерний супчик" (з пастою у вигляді літер і фігурок та печерицями)
Другі страви
Ліниві вареники
Вареники з картоплею
З овочів
Овочево-грибна заправка до спагетті
Морквяні оладки
Оладки з гарбуза і картоплі
Деруни з грибами
Риба
Лінива риба з овочами
Припущена риба під соусом
Риба з овочами
Про рибну юшку
Хінти про смаження риби
Випічка та запіканки
Запіканка з домашнього сиру
Сирник з фруктами
Маленькі сирні "палянички" з горіхами
Млинці (тісто і варіанти солоних та солодких начинок)
Оладки з чорницями (рецепт тіста другим коментом)
Бісквит для початківців (майстер-клас, базовий рецепт для бісквитного торту)
Лінивий тортик з банановим кремом
Бісквит чорно-білий
Пиріжки з сиром (універсальне дріжджове пиріжкове тісто)
Літня начинка для пиріжків (сир з буряковим листям)
Напої
Домашній лимонад за рецептом Ольги Франко
Культура харчування
Про майонез (вживання та приготування)
Сервірування
Англійський стиль