Итоги ФМ "Лето в ложке"
Вот и пришло время подводить итоги моего первого ФМ "Лето в ложке". Я от души благодарю всех, кто поддержал меня в этом. Я рада новым интересным знакомствам и рецептам. Надеюсь, что вам тоже было интересно находить новые и вспоминать старые рецепты легких супов. Общими усилиями мы собрали 83 рецепта замечательных оригинальных супов. Под катом все, что мы с вами приготовили
Potage Parmentier. Похлёбка Пармантье от paprika_andlife
Solferino от paprika_andlife
Абрикосовый суп от mamazaytsa
Армянский суп "Спас"/Танапур от armushik
Баклажанный крем-суп "Ренуар" от silverina1
Болгарский таратор от paprika_andlife
Борщ-пюре с руколой и баклажанами от paprika_andlife
Ботвинья от olga_kulikoff
Венгерский вишнёвый суп со сметанно-мучной заправкой от paprika_andlife
Вишисуаз с фасолью от agro-al
Вишневый суп с рисом от olga_krav4enko
Воскресный суп по-венгерски (с овощами, паприкой и тархоней) от paprika_andlife
Гаспачо от mamazaytsa
Гаспачо от silverina1
Гаспачо из арбуза и помидора,с сыром фета от svetlana_4pl
Гаспачо по-андалузски от karamellyulka
Гаспачо с креветками и овощными топингами от imungu
Гаспачо с рисом от agro-al
Гаспачо с сальсой из авокадо от svitla-4ok
Гаспачо с черешней от svitla-4ok
Гаспашу Алентежану (Gaspacho Alentejano) - Португальская кухня от p-i-l-a-r
"Грибной суп" без грибов с баклажаном, кольраби и "грибной травой" от paprika_andlife
Десертный персиковый суп от mamazaytsa
Десертный суп с нектаринами и лавандовым сиропом от paprika_andlife
Джаджик от paprika_andlife
Домашняя окрошка от mamazaytsa
Зеленый гаспачо от mamazaytsa
Кабачковый суп с грибами и камамбером от agro-al
Крем-суп с цукини от agro-al
Летний борщ с белым редисом, мятой и шалфеем от paprika_andlife
Летний овощной суп с бобами и лимоном от svetlana_4pl
Лёгкий летний суп с редисом, брокколи и сладкой паприкой от paprika_andlife
Литовский холодный борщ от olga_krav4enko
Маст-о-хьяр от paprika_andlife
Sopa de Elote. Мексиканская кукурузная похлёбка от paprika_andlife
Молочная затирка от paprika_andlife
Овощной суп "Семь в одном" от lanochka08
Окрошка на кефире с редисом и зеленью от p_i_l_a_r
Окрошка с грибами от vichenka_una
Паппа ду помодоро (любимый томатный суп Софи Лорен) от vichenka_una
Простой летний суп с молодыми овощами от paprika_andlife
Райта от olga_krav4enko
Сальморехо по-кордобски от p-i-l-a-r
Свекольник на кефире от olga_krav4enko
Свекольник с кальмарами и черным рисом от svitla-4ok
Свекольный суп с чёрным рисом от del-48
Свекольный суп с яблоком и брынзой от mamazaytsa
Сицилийский холодный лимонный суп от svitla-4ok
Стерляжья уха от p_i_l_a_r
Суп из брокколи и зеленого горошка от lanochka08
Суп из запеченных овощей от kaidalova
Суп из зеленого горошка от del_48
Суп из кресс-салата от kaidalova
Суп из молодых кабачков с ароматной овощной заправкой от paprika_andlife
Суп-пюре из баклажанов с моцареллой и гремолатой от svitla-4ok
Суп-пюре из зеленого горошка от alju
Cуп-пюре из кабачков от silverina1
Суп с зеленой фасолью и вялеными помидорами от svitla-4ok
Суп с нутом и репой от katrin_kivi
Суп-сорбет из вишни с шариком мороженого от sunpolina
Суп с чечевицей и редькой отkatrin_kivi
Таратор с адыгейским сыром от mamazaytsa
Таратор с рисом от agro-al
Томатный суп с гренками от mamazaytsa
Узбекский чалоп от paprika_andlife
Фруктово-ягодный суп с рисом Виола от manyasha_p
Хлодник - суп этого лета от kj_studio
Холодник на яблочном отваре от mamazaytsa
Холодник (не совсем) по-мински от mamazaytsa
Холодник с нутом от agro-al
Холодный суп из нута с кунжутной пастой от armushik
Холодный суп с креветками,зеленой фасолью,огурцом,базиликом и йогуртом от svetlana_4pl
Холодный томатный гречневый суп от sunpolina
Холодный томатный суп сальморехо от ziuk_cook_book
Черничный суп от paprika_andlife
Чечевичный суп в персидско-венгерском стиле от paprika_andlife
Чечевичный суп с креветками от svetlana_4pl
Шпинатный суп с нутом и мятой от olgavb_osa
Щавелевый суп с молодой капустой от p_i_l_a_r
Щи зелёные с моцареллой и зелёной гречкой от paprika_andlife
Щи "Савойские" от paprika_andlife
Ягодный суп со взбитыми сливками от mamazaytsa
А теперь о подарках. Как и обещала, один из участников, которого выберет генератор случайных чисел, получит в подарок книгу Энн Шезби "Большая книга супов"
Под счастливым числом 16, выбранном генератором, рецепт Воскресного супа по-венгерски (с овощами, паприкой и тархоней) от paprika_andlife Поздравляю Каталину и очень рада ее победе. Каждый ее рецепт - это целое научное исследование, такой обстоятельный подход нечасто встретишь на страницах ЖЖ.
Кроме того, Каталина еще и безусловный лидер по количеству рецептов - их 21!
Как вы помните, по условиям ФМ, на вторую книгу - "Суперсупы", она также может претендовать как самый активный участник ФМ. Но, я думаю, что Каталина не станет возражать, если этот подарок отправится еще к одному активному участнику - mamazaytsa, которая принесла на ФМ 11 рецептов
Жду ваших адресов в ЛС