Каталог кулинарных рецептов :)
долго думала, да все руки не доходили....
решила систематизировать все мои рецепты, а также часто вижу прекрасные рецепты ,а потом не могу их найти ,по этому я их буду записывать здесь :)
пост повешу наверху и буду иногда обновлять
мои рецепты или те, которые я сделала по чьему-то рецепту ;)
Салаты, Закуски :
овощные
помидоры+зелень+мар.огурцы
салат Табули
сырой лобио
капустный салат с орешками и семечками
теплый салат
винегрет
пост сборка салатов
10ка салатов на весну-лето 2011
дипы/пасты:
баклажаны elena-fialka
баклажановая паста
гуакомоле
баклажано-кабачковая икра - диетический вариант
с сыром:
дом. творог, еще 1сп дом. творога
творог с зеленью
салат: огурцы фета и пророщеная соя
случайный салат
салат утро
салат колираби с сыром
сырный салат (с сухариками и мариноваными огурцами)
свекольник от ipolza
фенхель
баклажаны с йогуртом
капрезе
творожные роллы
фаршированные помидоры
сендвич из баклажанов и козьего сыра
жареный сыр
грибы фаршированные сыром
кабачковые палочки
салат сыр с фруктами
с мясом или рыбой:
салат с краб. палочками 2 варианта
кекс омлет
салат с брокколи
Мясной салат
3 мяс :) (салат моего брата)
салат Оливье
салат из куриных желудочков по-корейски
салаты с Тунцом
салат с сельдью
салат " Оранжевый Валентин"
Супы
суп Гаспачо
грибной суп
луковый суп от полемики
оранжевый суп
оранжевый суп с джинджером и корицей
фасолевый суп
суп капустно-картофельный и с колбасками
суп с фрикадельками
Мясо
мясной рулет
говядина в йогрутово соусе по грузински
Блюда из фарша
говяжие котлеты
куриные котлеты
котлеты кордон бле
запечённые котлетки с картошкой и жареным луком от lavinya
мясные шарики с фетой от ranja
котлеты с брынзой и маком от karaidel
котлеты по рецепту elena_fialka
каннеллони
лазанья без теста
мясо по французски
ленивый голубец
запеканка "А'ля голубец"
мусака
картофельная бабка
мясной рулет
Субпродукты
язык в сливочном соусе по грузински
марокканская печенка
шарики из паштета с кисло-сладким луком
Птица
курица в духовке
курица запеченная с мятой, заатаром, лимоном и медом
курица фаршированая гречкой
куриная/индюшиная пастрама
куриная грудинка в пармезане
курица по провански
курица в маринаде из горчицы и меда
куриные кармашки с луком, помидором, сыром и колбасой
котлеты по киевски
маринад для курицы
куриный паприкаш
фасоль с курицей и горчицей
Зеленая фасоль с куриным мясом в чесноке и тимьяне от buxgalter-sofia
Рыба, морепродукты
пост сборка про рыбу
рыба в томатном соусе
лосось в соево-сладком соусе
камбала под сыром
креветки в сметано-йогуртовом соусе
спагеттти с кальмарами в сметанном соусе
малосольный соломон
Блюда из овощей/гарниры
грибы с луком с сыром и в сметане в горшочке + облегчен. вариант
баклажановая лазанья
сырный баклажан
баклажаны с чесноком и кензой
овощное рагу
тушеная капуста с маринованными помидорами и зел. лук
паприкаш из зеленой фасоли
цветная капуста
цв. капуста
овощные смеси 2шт
что то типо китайского (зел. горошек, кукуруза, зел. лук, грибы, яйца, соевый соус, хлеб)
овощное пюре(несклько вариаций)
картофель в йогуртовом соусе с сыром
картошка запеченная в майонезе и чесноке
кускус с овощами
чечевичный гарнир
рис с чечевицей и луком
спагетти для лентяев в пом. соусе
рисовая лапша с овощами
пад тай
разнообразие гарниров
Несладкая выпечка, сдоба
оладьи из брынзы
оладьи кабачково-сырные
маффины броколли с грибами и луком
маффины с тунцом, кинзой, чесноком и булгарит
маффины на итальянский мотив
кукурузные маффины
сырный пирог или пица для ленивых
баница
баница с зел. луком и помидорами
запеканка из цвет. капусты
запеканка
курник
несладкий пирог
ленивые беляши
капустные оладьи
сухарики
часть 2
на пробу в будущем:
гороховый суп - http://community.livejournal.com/mitbah/81459.html
http://community.livejournal.com/ladies_il/3457267.html?thread=76504819#t76504819