Итоги постного новогоднего флешмоба

Dec 18, 2012 12:12

Ну вот он закончился - наш, как его уже некоторые тут называют, традиционный, а точнее, проводимый второй год подряд, постный флешмоб http://elievdokimova.livejournal.com/299472.html
Результаты, как и прежде, весьма впечатляющие, и я благодарна всем, кто принял участие, а также сочувствующим, болельщикам и тем, кто хотел, но не успел или не смог.
Рецепты прекрасны! Картинки к рецептам выше всяких похвал и вообще я рада была с вами в очередной раз так пристально пообщаться со всеми, вы все удивительно творческие люди, способные на нестандартные решения.
Как справедливо было замечено в ходе флешмоба - постные варианты еды интересней, они заставляют нас выдумывать, творить, пытаться создать что-то новое, отойти от штампов.
Ну ладно, что-то я разболталась, встречайте - предлагаю все же поаплодировать стоя участникам!)




Как и в прошлом году, заранее прошу прощения - если вдруг кого-то пропустила или ссылка не работает - я всегда готова исправиться!

Овощные закуски и салаты

Зимние тосты с тыквой
Салат из свеклы и фейхоа
Орехи в гарам масале
Салат из консервированных шампиньонов
Быстрые маринованные помидоры без закрутки
Салат с помидорами "Южный"
Салат с морковью и цукини
Ананас с заправкой из сока лайма, меда и оливкового масла от Алана Пассара
Баба гануш
Мухамарра
Лютеница
Салат с кинвой и свёклой
Салат с кускусом, грушами, виноградом, мятой и кедровыми орехами
Грибная икра
Теплый чечевичный салат
Постный завтрак
Баклажаны с сушеными помидорами
Капустный салат

Закуски из рыбы и морепродуктов

Салат из осьминогов
Салат из черной редьки и копченого лосося
Салат из красного риса с печенью трески
Тартар из семги и сибаса в огуречном ролле
Рыба под овощным маринадом
GRAVAD LAX
Итальянский салат с мидиями
Салат с королевскими креветками и авокадо
Картофельный салат с осьминогом
Салат с лососем

Супы, ризотто и паста

Тыквенный суп с копченым перцем и горьким шоколадом
Паста с соусом из брокколи
Густой томатно-тыквенный суп с овсяными хлопьями
Ризотто с чернилами каракатицы
Суп-пюре из картошки и репы
Тыквенный суп с кокосовым молоком
Борщ с черносливом

Горячие блюда из овощей

Голубцы с грибами и кинвой
Плов с черносливом
Картофель с лимоном

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Пастуший пирог с мидиями
Рыбный пудинг
Маринованная скумбрия
Камбала, запеченная с картофельными кубиками и кунжутом
Семга с кедровыми орехами и петрушкой
Запеченый морской язык с фенхелем и горчичными семенами
Форель запечённая с ароматными травами
Рыба со шпинатом в специях

Несладкие пироги и хлеб

Свекольный татен
Праздничный хлеб с клюквой, грецкими орехами и розмарином
Тминные булочки
Постная фокачча с маслинами
Чечевичный хлеб
Пирожки с грибами и кинвой
Хлеб со сладким наполнением
Фокачча
Пшенично-ржаной хлеб

Десерты

Десерт из манной крупы с кокосовым молоком и гранатом
Лимонный пирог и лимончелло
Апельсиновые дольки с шоколадом
Шоколадные лепешки
Тосты с вином, корицей и яблоками
Конфеты из сухофруктов с орехами
Яблочно-коричные капкейки с яблочным кремом
Низкокаллорийное апельсиновое печенье
Фруктовый салат из дыни и арбуза с лимонно-медовой заправкой
Печенье из овсяной крупы с курагой
Каштановое печенье
Яблочный пирог
Постный пирог с начинкой из сухофруктов
Мармелад из киви и лайма
Пастилки с мюсли
Граните из шампанского
Вишневый пирог
Пряные трюфели

пост, праздник, Новый год, постная выпечка, флешмоб, постная кухня

Previous post Next post
Up