Список рецептов-2
Часть первая. Вопросы туда же, пожалуйста:)
Несладкая выпечка
Гречневый хлеб
Слоеные пирожки с Brie
Куриный пирог с чеддером
Весенние капкейки со сметанным фростингом
Киш с панчеттой, цветной капустой и горчицей
Маффины с сушеными помидорами и моццарелой
Пирог с молодым сыром
Содовый ирландский хлеб
Тарт с картошкой, яблоком и грюйером
Ирландский картофельный пирог/ Donegal pie
Цельнозерновый тарт с брынзой и луком
пирожки с гречкой
Киш с луком и карбонадом
Пирог с тыквой, луком и яблоком
Овощной кобблер
Тарт с помидорами
ачма
киш с креветками и брокколи
закрытый куриный пирог
бискотти с пармезаном и сушеными помидорами
кукурузный хлеб с апельсиновым джемом
перченые маффины с чеддером
киш с луком-пореем
дампер
хачапури/сырный пирог
Хлеб
Маковый рулет
Цинциннатский хлеб с начинкой
Нормандская бриошь Falue
Бриошь-3
Цопф (Zopf)/ Тресс (Tress suisse)
Крамик /Cramique (Nord-Pas-de-Calais)
Хала
Бриошь
белый хлеб
наан
батон
Несладкая дрожжевая выпечка
Маковые бейглы на меду
Карельские рисовые пирожки Karjalanpiirakat
Хлеб с овсянкой и патокой
Бейглы-2
Пита
Пирожки с рисом
Пирожки с капустой
Мягкие претцели
пирожки с капустой (вариант для хлебопечки)
пицца
фоккачча
бейглы
Праздничная выпечка
Кулич на сливках
Кулич на желтках
Hot toddy fruitcake. Пирог с сухофруктами и виски
Кулич на опаре
Hot cross buns
Почти новогоднее полено
Galette des Rois
Творожный штоллен
Мой штоллен
Пряничные человечки
Кулич
hot cross buns
Булочки
Danishes/Дэниши
Булочки с пеканом и кленовым сиропом
Булочки с корицей
Липкие булочки с орехами
Сконы с льняными семенами и апельсином
Слоеное тесто/ Pate feuilletee
Шоссоны с яблоками/ Chaussons aux pommes
Круассаны
Гречневые сконы с инжирным джемом
Тыквенные сконы 2009
Булочки "Восьмерки"
Ватрушки
Сконы от Джейми Оливера
тыквенные сконы 2008
whole-wheat scones (in english)
овсяные сконы
сконы с кизилом/яблоками
сконы с сушеной вишней
апельсиновые сконы с шоколадом
сконы со смородиной
бриошь-а-тет
творожные розочки
булочки с корицей
сливочные сконы
Курица (жмурится;))
Куриные enchiladas с авокадо
Чахохбили my way
Куриный тажин с черносливом
Курица, запеченная в горчице и сухарях
Курица в абрикосовом маринаде
Тефтельки из индейки с томатным соусом
Курица с лимоном и чоризо
Куриный паприкаш
Индейка в сливово-луковом соусе
Курица в соусе "корма" Chicken korma
Индейка со сливовым чатни
Острые куриные котлетки
Курица бириани
Куриные тефтельки/ chicken kofta
Яблочно-куриное карри
острая куриная корма/korma с кешью
Диетический мясной хлеб с индейкой
Запеченное бедро индейки
масляная курица/butter chicken
chicken kofta curry
куриное карри
энчиладас с курицей
куриный жульен
fajitas с курицей и ещё фахитас
чили с курицей
чикен тикка масала
Мясо
Osso Bucco my way/Телячья голяшка, тушенная в овощном соусе
Запеченная баранья нога в гранатовом соке
Оссо буко с гремолатой
Польский бигос
Оссо буко
Телятина в соусе Marsala
Цинциннати чили
Кролик с соевым соусом
Meatlove? Meatloaf!
Стиффадо-style
Кролик Jamie style
Тушеный кролик с тимьяном
Мусака на даче
Мясной соус для всего
Говядина с черносливом
Баранина с баклажанами и кускусом
Daube (тушеная говядина) с запеченным картофелем
Свинина в соусе Виндалу
Тушеное мясо с овощами
Разномясные тефтельки с беконом
Фаршированные кабачки/перцы
Запеченная чесночная баранина
Мусака
Steak au poivre
Пастуший пирог
Мясо по-галановски
Stir fry с говядиной и кунжутом
беф-строганов
свинина с тушеной капустой
маринованная свинина
запеченная свинина
говядина с перцем
Соусы, песто
Сальса
Клюквенный соус
песто из кинзы и кешью
соус с сухофруктами и свекольный соус к свинине
сальса
гуакомоле
песто
малиновый соус
Супы
Луковый суп
Суп-пюре из спаржи
Чечевичный суп с луком шалот
Суп-пюре из запеченной свёклы
Суп из запеченной тыквы и Ко
Суп из запеченных помидоров
Свекольный хлодник
Суп из шпината
Суп из баклажанов
Тыквенный суп с брынзой
Луковый суп
Огуречный суп с фетой и водным крессом
суп с брокколи и чеддером
морковный суп с кумином и орешками
картофельный суп
Томатный суп с брынзой и ветчиной
гаспачо
рассольник
суп с бараниной
щи из щавеля
острый томатно-чечевичный суп
Салаты
Салат из запеченных овощей и брынзы
Салат с утиной грудкой
Салат с горчично-медовой заправкой
салат с колбасками и рисом
апельсиновый салат
картофельный салат
салат из авокадо
салат с козьим сыром
Креветки
креветки с рукколой
креветки с авокадо
креветки с помидорами
Овощи
Тефтельки из чечевицы
Картофельное пюре с горчицей
Салат из чечевицы
Цветная капуста под соусом Бешамель
Фаршированная тыква
Вегетарианские фаршированные перцы
Сотэ из кабачков - 2010
Ньокки. Базовый рецепт
Острые картофельные ломтики
Гратан из спаржи/ Asperge gratinee
Кремовый карри с картошкой
Картофельные зразы с овощами и шкварками
Сотэ из кабачков
Кабачковые оладьи с фетой
запеченная свёкла с фетой
Карри с тыквой
пряные баклажаны
брюссельская капуста
запеченная свекла
сотэ
тушеная капуста
фаршированные перцы
свекольные котлеты
бутерброды с кабачками
картошка в аджике
Пасты, рис
Паста с кабачками и цуккини
Тальятелли с пореем
All-veggie lasagna
Пенне с баклажанами и рикоттой
Папарделли со сливочным соусом и тефтельками
Ригатони с запеченным камамбером
Паста с куриными тефтельками
Креветки с пенне
Запеченные маникотти
Лазанья с кабачками
Пастисио/Pastitsio
Лазанья с риккотой
Мясная (лучшая) лазанья
кускус с тыквой
котлеты из кускуса
Ризотто с тыквой
паста с креветками и лимонным соусом с хреном
паста с креветками и песто
лазанья
салат из пасты
паста с креветками
равиоли с домашним творогом/риккотой
феттуччине с брынзой
макароны по-флотски
Завтраки
блины, вафли, оладьи
Aebelskivers/эбельскиверы с яблочной начинкой
Оладьи с рикоттой и голубикой
Кукурузно-апельсиновые оладьи
Вафли
French crepes
Эбельскиверы с арахисовым маслом и малиновым джемом
Датские оладьи Aebelskivers Эбельскиверы
Американские оладьи с малиной
Дрожжевые бельгийские вафли
Бельгийские дрожжевые оладушки/poffertjes
Французские крепы
Гречневые галеты
Цельнозерновые оладьи
сконы на сковороде
оладьи на одного
ещё одни оладьи
блинчики с риккотой и апельсиновым соусом
блины с творогом от бабушки
оладьи от бабушки
гречневые оладьи
вафли пряные и сладкие
гречневые блины
оладьи
Батончики мюсли
Гранола
творожное
Творожная запеканка с вишней
Карамельная творожная запеканка с цельнозерновой манкой
Королевская Ватрушка
Гречневые вареники/Ajdovi krapi
творожники с coulis:)
ленивые вареники
вареники и ватрушки
Питье
Мокачино
Латте с пряной тыквой
Простой сложносочиненный шоколадный коктейль
имбирный чай
морс
Разное
бутерброд с запеченной свининой
smoothie
гречка (фото)
Разные десерты
17. Крем Брюле
16. Сливочно-кофейное желе
15. Малиново-йогуртовое мороженое
14. Кофейные macarons с кофейной прослойкой
13. Миндальные macarons с шоколадно-черносмородиновой прослойкой
12. Маршмеллоу
11. Новоорлеанский хлебный пудинг
10. Штрудель с тыквой и творогом
9. Ванильная панна-котта
8. панна котта с Бейлисом
7. мятно-жасминовый шербет
6. хлебный пудинг
5. Павлова
4. zuccotto
3. маскарпоне-торт
2. панна кота
1. тирамису
Несладкая выпечка
Гречневый хлеб
Слоеные пирожки с Brie
Куриный пирог с чеддером
Весенние капкейки со сметанным фростингом
Киш с панчеттой, цветной капустой и горчицей
Маффины с сушеными помидорами и моццарелой
Пирог с молодым сыром
Содовый ирландский хлеб
Тарт с картошкой, яблоком и грюйером
Ирландский картофельный пирог/ Donegal pie
Цельнозерновый тарт с брынзой и луком
пирожки с гречкой
Киш с луком и карбонадом
Пирог с тыквой, луком и яблоком
Овощной кобблер
Тарт с помидорами
ачма
киш с креветками и брокколи
закрытый куриный пирог
бискотти с пармезаном и сушеными помидорами
кукурузный хлеб с апельсиновым джемом
перченые маффины с чеддером
киш с луком-пореем
дампер
хачапури/сырный пирог
Хлеб
Маковый рулет
Цинциннатский хлеб с начинкой
Нормандская бриошь Falue
Бриошь-3
Цопф (Zopf)/ Тресс (Tress suisse)
Крамик /Cramique (Nord-Pas-de-Calais)
Хала
Бриошь
белый хлеб
наан
батон
Несладкая дрожжевая выпечка
Маковые бейглы на меду
Карельские рисовые пирожки Karjalanpiirakat
Хлеб с овсянкой и патокой
Бейглы-2
Пита
Пирожки с рисом
Пирожки с капустой
Мягкие претцели
пирожки с капустой (вариант для хлебопечки)
пицца
фоккачча
бейглы
Праздничная выпечка
Кулич на сливках
Кулич на желтках
Hot toddy fruitcake. Пирог с сухофруктами и виски
Кулич на опаре
Hot cross buns
Почти новогоднее полено
Galette des Rois
Творожный штоллен
Мой штоллен
Пряничные человечки
Кулич
hot cross buns
Булочки
Danishes/Дэниши
Булочки с пеканом и кленовым сиропом
Булочки с корицей
Липкие булочки с орехами
Сконы с льняными семенами и апельсином
Слоеное тесто/ Pate feuilletee
Шоссоны с яблоками/ Chaussons aux pommes
Круассаны
Гречневые сконы с инжирным джемом
Тыквенные сконы 2009
Булочки "Восьмерки"
Ватрушки
Сконы от Джейми Оливера
тыквенные сконы 2008
whole-wheat scones (in english)
овсяные сконы
сконы с кизилом/яблоками
сконы с сушеной вишней
апельсиновые сконы с шоколадом
сконы со смородиной
бриошь-а-тет
творожные розочки
булочки с корицей
сливочные сконы
Курица (жмурится;))
Куриные enchiladas с авокадо
Чахохбили my way
Куриный тажин с черносливом
Курица, запеченная в горчице и сухарях
Курица в абрикосовом маринаде
Тефтельки из индейки с томатным соусом
Курица с лимоном и чоризо
Куриный паприкаш
Индейка в сливово-луковом соусе
Курица в соусе "корма" Chicken korma
Индейка со сливовым чатни
Острые куриные котлетки
Курица бириани
Куриные тефтельки/ chicken kofta
Яблочно-куриное карри
острая куриная корма/korma с кешью
Диетический мясной хлеб с индейкой
Запеченное бедро индейки
масляная курица/butter chicken
chicken kofta curry
куриное карри
энчиладас с курицей
куриный жульен
fajitas с курицей и ещё фахитас
чили с курицей
чикен тикка масала
Мясо
Osso Bucco my way/Телячья голяшка, тушенная в овощном соусе
Запеченная баранья нога в гранатовом соке
Оссо буко с гремолатой
Польский бигос
Оссо буко
Телятина в соусе Marsala
Цинциннати чили
Кролик с соевым соусом
Meatlove? Meatloaf!
Стиффадо-style
Кролик Jamie style
Тушеный кролик с тимьяном
Мусака на даче
Мясной соус для всего
Говядина с черносливом
Баранина с баклажанами и кускусом
Daube (тушеная говядина) с запеченным картофелем
Свинина в соусе Виндалу
Тушеное мясо с овощами
Разномясные тефтельки с беконом
Фаршированные кабачки/перцы
Запеченная чесночная баранина
Мусака
Steak au poivre
Пастуший пирог
Мясо по-галановски
Stir fry с говядиной и кунжутом
беф-строганов
свинина с тушеной капустой
маринованная свинина
запеченная свинина
говядина с перцем
Соусы, песто
Сальса
Клюквенный соус
песто из кинзы и кешью
соус с сухофруктами и свекольный соус к свинине
сальса
гуакомоле
песто
малиновый соус
Супы
Луковый суп
Суп-пюре из спаржи
Чечевичный суп с луком шалот
Суп-пюре из запеченной свёклы
Суп из запеченной тыквы и Ко
Суп из запеченных помидоров
Свекольный хлодник
Суп из шпината
Суп из баклажанов
Тыквенный суп с брынзой
Луковый суп
Огуречный суп с фетой и водным крессом
суп с брокколи и чеддером
морковный суп с кумином и орешками
картофельный суп
Томатный суп с брынзой и ветчиной
гаспачо
рассольник
суп с бараниной
щи из щавеля
острый томатно-чечевичный суп
Салаты
Салат из запеченных овощей и брынзы
Салат с утиной грудкой
Салат с горчично-медовой заправкой
салат с колбасками и рисом
апельсиновый салат
картофельный салат
салат из авокадо
салат с козьим сыром
Креветки
креветки с рукколой
креветки с авокадо
креветки с помидорами
Овощи
Тефтельки из чечевицы
Картофельное пюре с горчицей
Салат из чечевицы
Цветная капуста под соусом Бешамель
Фаршированная тыква
Вегетарианские фаршированные перцы
Сотэ из кабачков - 2010
Ньокки. Базовый рецепт
Острые картофельные ломтики
Гратан из спаржи/ Asperge gratinee
Кремовый карри с картошкой
Картофельные зразы с овощами и шкварками
Сотэ из кабачков
Кабачковые оладьи с фетой
запеченная свёкла с фетой
Карри с тыквой
пряные баклажаны
брюссельская капуста
запеченная свекла
сотэ
тушеная капуста
фаршированные перцы
свекольные котлеты
бутерброды с кабачками
картошка в аджике
Пасты, рис
Паста с кабачками и цуккини
Тальятелли с пореем
All-veggie lasagna
Пенне с баклажанами и рикоттой
Папарделли со сливочным соусом и тефтельками
Ригатони с запеченным камамбером
Паста с куриными тефтельками
Креветки с пенне
Запеченные маникотти
Лазанья с кабачками
Пастисио/Pastitsio
Лазанья с риккотой
Мясная (лучшая) лазанья
кускус с тыквой
котлеты из кускуса
Ризотто с тыквой
паста с креветками и лимонным соусом с хреном
паста с креветками и песто
лазанья
салат из пасты
паста с креветками
равиоли с домашним творогом/риккотой
феттуччине с брынзой
макароны по-флотски
Завтраки
блины, вафли, оладьи
Aebelskivers/эбельскиверы с яблочной начинкой
Оладьи с рикоттой и голубикой
Кукурузно-апельсиновые оладьи
Вафли
French crepes
Эбельскиверы с арахисовым маслом и малиновым джемом
Датские оладьи Aebelskivers Эбельскиверы
Американские оладьи с малиной
Дрожжевые бельгийские вафли
Бельгийские дрожжевые оладушки/poffertjes
Французские крепы
Гречневые галеты
Цельнозерновые оладьи
сконы на сковороде
оладьи на одного
ещё одни оладьи
блинчики с риккотой и апельсиновым соусом
блины с творогом от бабушки
оладьи от бабушки
гречневые оладьи
вафли пряные и сладкие
гречневые блины
оладьи
Батончики мюсли
Гранола
творожное
Творожная запеканка с вишней
Карамельная творожная запеканка с цельнозерновой манкой
Королевская Ватрушка
Гречневые вареники/Ajdovi krapi
творожники с coulis:)
ленивые вареники
вареники и ватрушки
Питье
Мокачино
Латте с пряной тыквой
Простой сложносочиненный шоколадный коктейль
имбирный чай
морс
Разное
бутерброд с запеченной свининой
smoothie
гречка (фото)
Разные десерты
17. Крем Брюле
16. Сливочно-кофейное желе
15. Малиново-йогуртовое мороженое
14. Кофейные macarons с кофейной прослойкой
13. Миндальные macarons с шоколадно-черносмородиновой прослойкой
12. Маршмеллоу
11. Новоорлеанский хлебный пудинг
10. Штрудель с тыквой и творогом
9. Ванильная панна-котта
8. панна котта с Бейлисом
7. мятно-жасминовый шербет
6. хлебный пудинг
5. Павлова
4. zuccotto
3. маскарпоне-торт
2. панна кота
1. тирамису