КАТАЛОГ

Oct 01, 2019 09:52




Салаты
Салат "Норвегия".
Фруктовый салат с маковым соусом от La Perla.
Салат с тунцом и пастой.
Салат "Студенческий".
Салат из фасоли с тунцом по-португальски.
Картофельный салат по-баварски.
Салат с мини-моцарелой,жареной во фритюре.
Салат из копченой скумбрии и печеного картофеля.
Салат "Принчипесса".
Салат из огурцов с редисом и имбирем.
Салат Айсберг с йогуртовой заправкой.

Закуски
Паста из баклажан с йогуртом.
Баклажаны на закуску,к молодой картошечке.
Капуста маринованая со свеклой.
Карпаччо из кабачков.
Брускетта с томатами.
Брусетта с фасолью.
Шампиньоны в горчичном маринаде.
Паштет из куриной печени с фисташками и курагой
Рулетики из китайской капусты.
Баклажаны по-корейски.
Аппетайзер "Вива Италия".
Мидии маринованые.
Террин из кабачков с крем-чизом.
Баклажаны в бальзамике с медом.
Селедка по-польски
Паштет из рыбы и креветок.
Вешенки в чесночном маринаде.
Баклажаны под соусом из печеного перца.
"Суши" по-русски.
Паста из баклажан с йогуртом.
Канапе под водочку
Чеснок маринованый в томатном соке.
Помидоры маринованые,"суточные".
Огуречные каноэ .
Завтрак.Запеченое филе индейки.
Новогодняя закуска "АНАНАС" с красной рыбой и икрой.
Чеснок маринованный в сметане с медом.
Бастурма.
Полендвица.
Паштет из красной рыбы с икрой.
Сливочное масло с черемшой.
Сырные рулетики с творогом.
Маринованые древесные уши му-эр.
Тартар из говядины.
"Рыбный сыр".
Карпаччо ди Манзо.
Жульен из мидий.

Супы
Холодный суп из огурцов с мятой.
Рисовый суп с курицей и китайской капустой.
Суп по-пекински.
Страчателла.
Гаспачо.
Чаудер с лососем и креветками.
Чесночный крем-суп.

Горячие блюда
Курица в итальянком стиле.
Запеканка из брокколи,риса и красной рыбы.
Запеканка с фаршем и макаронами.
Котлеты "по-киевски".
Бефстроганов.
Поджарка из свинины с фасолью.
Говядина в портере
Свинина в кисло-сладком соусе.
Рулет из говяжьей вырезки с яблоками.
Мусака от Гренадины.
Ленивые голубцы в рисовой бумаге.
Рататуй.
Вареники с картофелем и шкварочками.
Патиссоны фаршированые.
"Детсадовские" тефтели.
Запеканка с брокколи и беконом.
"Гантели на завтрак".
Сардельки-"шишечки".
Пампанито с овощами в фольге.
Курица в лукинтоше .
Творожные шарики с паприкой.
Си басс с мандаринами.
"Золотой цыпленок".
Картофельные оладьи.
Жаркое с молодой бараниной.
Куриная печень с яблоками и бальзамиком.
Шницель по-министерски.
Поло алла дьяволо.
Паприкаш.
Картофельные зразы с треской.
Чахохбили из курицы.
Морской окунь в ореховой панировке с "Песто" из петрушки.
Азу по-татарски.
Шашлык куриный,по-домашнему.
Биточки из кальмаров.
Куриная печень в соусе "Морней".
Брокколи под голланским соусом.
А-ля штрудель с курицей и грибами.

Паста,пицца и ризотто
Спагетти "Алио Олио"
Пенне "Арабьята"
Тальятелли "Порчини".
Тальятелли "Сальмоне"
Фаршированные конкильоне.
Лингвини с рыбными фрикадельками в томатном соусе.
Пшенная каша в тыкве.
Ризотто с кальмарами и креветками.

Выпечка
Шоколадно-абрикосовый купол.
Пирожное "Сырник вареный".
Пирожное "Картошка" по-бухгалтерски.
Пирог с курицей и лисичками.
Слоеный пирог из баклажан.
Тарт "Подсолнух".
Тыхтынпых.
Сметанное печенье.
Овсяное печенье.
Кекс творожно-лимонный.
Маффины кокосово-маковые.
Песочное кольцо с арахисом.
Печенье "Гусиные лапки".
Блинчатый пирог.
Деревенский заливной пирог.
Ачма ленивая.
Жаворонки.

Десерты
Глазированные сырки
Гранита с шампанским и ананасом.
Десертный крем из авокадо.
Груши в красном вине.
Вишневый бокал "Черный лес".
Лимонный курд
Блинный торт с творожным кремом.

Хлебушек
Бородинский хлеб.
Деревенские ржаные лепешки.

Консервация
Вишня в сиропе.
Огурцы соленые.
Приправа"Универсальная".
Огурцы в горчице.
Капуста квашеная.
Яблоки моченые.
Помидоры в желе.
Баклажаны "Огонек".
Помидоры в с/с.

Соуса

Соус"Горчичный".

Скордалия.
Previous post
Up