Итоги конкурса "Здоровье на тарелке"
Итоги конкурса "Здоровье на тарелке" подведены. Все рецепты собраны в сводный пост. Издательство "МИФ" выбрало победителей. Ура! :)
Книгу "Китайское Исследование" получает Светлана (svitla_4ok) за рецепт очень аппетитной трески в пергаменте и интересный рассказ о пользе рыбы.
Книгу "Рецепты Китайского Исследования" получает Анастасия (tastyak) за рецепт бананового кекса. Этот кекс меня покорил с первого взгляда. :))) Готовится он исключительно из полезных ингредиентов, ароматный и ко всему еще и постный.
И на десерт - замечательная подборка полезных рецептов:
Салаты и закуски
Салат "Газапхули"
Салат "Морской" с овощами
Салат школьный
Салат овощной,капустнокапустный
Салат "Дальний восток"
Мильфёй из свеклы и авокадо
Куриные сосиски и домашний диетический сыр
Салат с пророщенным машем и морской капустой
Свежий салат с морской капустой
Полезный морковный салат с клюковкой
Винегрет с квашеной капустой
Два салата с корнем сельдерея и яблоком
Салат с рисом, шампиньонами и дор блю от Юлии Высоцкой
Салат из тыквы с фетой и грецкими орехами
Овощной салат с романеско
Салат из пекинской капусты с сыром
Полезный салат
Салат из савойской капусты
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Салат "Легкий"
Салат с авокадо
Салат с морской капустой "Морячок"
Салат с нутом и огурцом
Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком
Салат из цикория с мандаринами
Салат из пекинской капусты с оливками и моцареллой
Спринг-роллы с овощами и креветками
Брускетта с печеным перцем
Свекольная икра
Бутерброды с авокадо и перепелиными яйцами
Колбаса в кружке
Паштет из красной рыбы и куриной грудки
Соевая спаржа
Салат из капусты с огурцом и горошком
Весенние салаты
Супы
Суп-пюре из цуккини с мятой
Куриный суп лапша
Груздянка
Крем-суп из чечевицы с чипсами из бекона
Вторые блюда, каши
Овсяная каша с тыквой
Овсянка на завтрак
Золотисто-дикий рис с изюмом и кешью
Льняная кашка
Кимчи из пекинской капусты
Запеченный омлет с рикоттой и тунцом
Нежный рисовый пудинг с овощами
Печёночные оладушки
Чечевица на овощной подушке с домашним сыром
Вегетарианское чили с киноа и бататом
Рыба под овощами с яблоком и соус "Гремолата"
Куриное суфле
Каракатицы с рисом
Паста с морской капустой
Пицца из цельнозерновой муки без дрожжей
Картофельно-творожные зразы с морской капустой
Полента с вялеными помидорами
Гороховое пюре с яйцом и острым пряным маслом
Морковные котлетки примерно по ГОСТ
Роллы-омлеты с нори
Капустные оладьи
Курица, запеченая с тыквой
Треска в пергаменте
Запеченая рыба с салатом из картофеля и перечным соусом
Куриные котлеты с овощами
Рыба запеченная в томатном соусе
Пельмени с рыбой
Дуэтные вареники
Равиоли с желтком
Хлеб, булочки, лепешки,
Ароматный хлеб с отрубями на кислом молоке
Хлеб пшеничный с отрубями
Луковые булочки
Вафли, блинчики
Яблочные вафли
Кокосовые панкейки
Цельнозерновые блинчики на сыворотке
Шоколадные панкейки с бананом
Шоколадные блинчики с кленовым сиропом и кешью
Нутовые панкейки с пряной тыквой
Панкейки "Голубика&Банан"
Тыквенные оладьи из цельнозерновой муки
Блины на картофельном отваре
Сладкая выпечка, десерты
Шоколадный пудинг/крем из банана и авокадо
Овсяные штучки с сушенной клюквой и тыквенными семечками
Овсяное печенье с цукатами имбиря
Медовое овсяное печенье "Рыжик"
Бананово-шоколадные пудинги
Морковный пирог с изюмом на цельнозерновой муке
Заварной яблочный крем из Тургау
Арахисовая паста и яблочный десерт с ней
Клубничный творожный тортик
Десерт из тыквы
Пенсильванский чизкейк в мультиварке
Бретонский флан с черносливом
ЗОЖные слойки с сыром
Запеканка с сухофруктами
Нутовые брауни с вишней
Банановый кекс из гречневой, овсяной и кедровой муки
Заварной крем без яиц "Кофе с молоком"
Морковно-шоколадный пирог из гречневой муки
Полезное печенье
Печенье "Гречишное"
Диетический овсяный "Наполеон"
Напитки
Имбирный чай
Бодрый коктейль с ягодами годжи
Смузи с киви, бананом и лимоном
Йогурт с овсянкой, ягодами и семенами чиа
Яблочно-апельсиновый салат-компот
Книгу "Китайское Исследование" получает Светлана (svitla_4ok) за рецепт очень аппетитной трески в пергаменте и интересный рассказ о пользе рыбы.
Книгу "Рецепты Китайского Исследования" получает Анастасия (tastyak) за рецепт бананового кекса. Этот кекс меня покорил с первого взгляда. :))) Готовится он исключительно из полезных ингредиентов, ароматный и ко всему еще и постный.
И на десерт - замечательная подборка полезных рецептов:
Салаты и закуски
Салат "Газапхули"
Салат "Морской" с овощами
Салат школьный
Салат овощной,капустнокапустный
Салат "Дальний восток"
Мильфёй из свеклы и авокадо
Куриные сосиски и домашний диетический сыр
Салат с пророщенным машем и морской капустой
Свежий салат с морской капустой
Полезный морковный салат с клюковкой
Винегрет с квашеной капустой
Два салата с корнем сельдерея и яблоком
Салат с рисом, шампиньонами и дор блю от Юлии Высоцкой
Салат из тыквы с фетой и грецкими орехами
Овощной салат с романеско
Салат из пекинской капусты с сыром
Полезный салат
Салат из савойской капусты
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Салат "Легкий"
Салат с авокадо
Салат с морской капустой "Морячок"
Салат с нутом и огурцом
Салат с жареным фенхелем и грейпфрутом
Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком
Салат из цикория с мандаринами
Салат из пекинской капусты с оливками и моцареллой
Спринг-роллы с овощами и креветками
Брускетта с печеным перцем
Свекольная икра
Бутерброды с авокадо и перепелиными яйцами
Колбаса в кружке
Паштет из красной рыбы и куриной грудки
Соевая спаржа
Салат из капусты с огурцом и горошком
Весенние салаты
Супы
Суп-пюре из цуккини с мятой
Куриный суп лапша
Груздянка
Крем-суп из чечевицы с чипсами из бекона
Вторые блюда, каши
Овсяная каша с тыквой
Овсянка на завтрак
Золотисто-дикий рис с изюмом и кешью
Льняная кашка
Кимчи из пекинской капусты
Запеченный омлет с рикоттой и тунцом
Нежный рисовый пудинг с овощами
Печёночные оладушки
Чечевица на овощной подушке с домашним сыром
Вегетарианское чили с киноа и бататом
Рыба под овощами с яблоком и соус "Гремолата"
Куриное суфле
Каракатицы с рисом
Паста с морской капустой
Пицца из цельнозерновой муки без дрожжей
Картофельно-творожные зразы с морской капустой
Полента с вялеными помидорами
Гороховое пюре с яйцом и острым пряным маслом
Морковные котлетки примерно по ГОСТ
Роллы-омлеты с нори
Капустные оладьи
Курица, запеченая с тыквой
Треска в пергаменте
Запеченая рыба с салатом из картофеля и перечным соусом
Куриные котлеты с овощами
Рыба запеченная в томатном соусе
Пельмени с рыбой
Дуэтные вареники
Равиоли с желтком
Хлеб, булочки, лепешки,
Ароматный хлеб с отрубями на кислом молоке
Хлеб пшеничный с отрубями
Луковые булочки
Вафли, блинчики
Яблочные вафли
Кокосовые панкейки
Цельнозерновые блинчики на сыворотке
Шоколадные панкейки с бананом
Шоколадные блинчики с кленовым сиропом и кешью
Нутовые панкейки с пряной тыквой
Панкейки "Голубика&Банан"
Тыквенные оладьи из цельнозерновой муки
Блины на картофельном отваре
Сладкая выпечка, десерты
Шоколадный пудинг/крем из банана и авокадо
Овсяные штучки с сушенной клюквой и тыквенными семечками
Овсяное печенье с цукатами имбиря
Медовое овсяное печенье "Рыжик"
Бананово-шоколадные пудинги
Морковный пирог с изюмом на цельнозерновой муке
Заварной яблочный крем из Тургау
Арахисовая паста и яблочный десерт с ней
Клубничный творожный тортик
Десерт из тыквы
Пенсильванский чизкейк в мультиварке
Бретонский флан с черносливом
ЗОЖные слойки с сыром
Запеканка с сухофруктами
Нутовые брауни с вишней
Банановый кекс из гречневой, овсяной и кедровой муки
Заварной крем без яиц "Кофе с молоком"
Морковно-шоколадный пирог из гречневой муки
Полезное печенье
Печенье "Гречишное"
Диетический овсяный "Наполеон"
Напитки
Имбирный чай
Бодрый коктейль с ягодами годжи
Смузи с киви, бананом и лимоном
Йогурт с овсянкой, ягодами и семенами чиа
Яблочно-апельсиновый салат-компот