Каталог/ Recipes
Салаты, горячие и холодные закуски
Scotch Woodcock "Шотландский вальдшнеп",
Egg in a basket. "Яйцо в корзинке"
Scotch Eggs. Яйца "по-шотландски"
Sausage Rolls. Колбаски в тесте.
Салат из свеклы, феты и руколы
Laccha (индийская кухня)
Салат Nicoise
Теплый салат с турецким горохом и чорицо
Тосты с яичницей-болтуньей и дикими грибами
Салат из шпината с креветками и беконом
Супы, стю
Суп-пюре из сладкого картофеля и пастернака
Томатный суп
Куриный суп с пастой
Густой куриный суп в горшочке
Суп-пюре из лука порей и картофеля
Стю по-моему
Летний суп
Птица
Курица с кардамоном. Индийская кухня
Курица с колбасками-гриль в лимонно-горчичном соусе
Основа для карри и карри с курицей (Murgh Curry). Индийская кухня
Марокканский тажин из курицы
Stir-fry с курицей и зелеными овощами
Куриные рулеты фаршированные базиликом и запеченные с копченым беконом
Курица фаршированная ароматным кускусом
Гужеры и курица в сливочном соусе
Пай с курицей и луком-пореем
Блюда из баранины, говядины и мясного фарша
Rogan josh (индийская кухня)
Запечённое плечо молодого барашка
Shepherd's Pie
Говядина по-деревенски с пряными сконами
Рыба и морепродукты
Котлеты из лосося
Salmon en croute. Лосось в слоеном тесте.
Кеджери с семгой горячего копчения
Картофельные рости с копченой семгой
Блюда из овощей
Potato Masala (индийская кухня)
Рости с картофелем и цуккини
Рис, чечевица, фасоль
Париппу карри/Дал. Parippu Curry/Dal. Индийская кухня)
Хлеб
Лепешки нан с кориандром и чесноком
Скандинавский рождественский фруктовый хлеб (Julekage)
Ржаные багеты с укропом и луком
Батон со шпинатом и Пармиджано
Хлеб со свежими томатами и базиликом
Хлеб c жаренным луком
Марокканская Ксра
Рисовый хлеб
Мраморный хлеб с песто
Хлеб "Анадама"
Хлеб с мюсли и финиками
Фруктовый хлеб по-валийски (Welsh Bara Brith)
Банановый чайный хлеб с грецкими орехами
Несладкая выпечка
Картофельная парата. Aloo Paratha. Индийская кухня
Yorkshire pudding. Йоркширский пудинг
Лепешки нан с кориандром и чесноком
Пикантные маффины с сыром Бри и клюквенным джемом
Треугольнички со шпинатом и сыром фета
Овощной пай по-деревенски
Пай с курицей и луком-пореем
Узелки из слоеного теста с начинкой
Булочки, печенье, сконы, маффины
Шоколадный тиффин
Булочки с марципаном
Rum Baba. Ромовая баба.
Заварные булочки к завтраку
Сахарные булочки с кокосовым молоком
Сконы
Маффины с черникой
Овсяные треугольнички - флапджекс
Овсяное печенье из каши
Йоркширские чайные булочки
Булочки "Челси"
Сконы из цельнозерновой муки
Тарты, пироги, паи
Лимонный тарт
Тарт Татин
Пай с ревенем и яблоками
Пирог с сахарной корочкой
Банофи пай (Banoffee pie)
Слоеные пирожки с заварным кремом и яблоком
Сладкие пирожки Mince pies
Горячие пудинги, десерты, коблеры, крамбли, кексы
Кулфи. Kulfi. Индийская кухня
Кекс с финиками, бананом и ромом
Кекс Данди
Christmas pudding. Рождественский пудинг
Sticky Toffee Pudding. Тоффи пудинг
Eton Mess
Ягоды в виноградном желе
Трайфл с белым шоколадом и малиной
Английский рисовый пудинг
Запеченные яблоки
Лимонный пудинг с ежевикой
Запеченные бананы с карамельным соусом
Малиновая Павлова
Кекс с оливковым маслом и яблоком
Кобблер со сливами
Пудинг "Хлеб с маслом"
Ананасовый перевертыш
Банановый чайный хлеб
Йоркширский чайный кекс
Банановый чайный хлеб с грецкими орехами
Блины, оладьи, панкейки
Блинчики с начинкой из рикотты
Американские панкейки на завтрак
Овсяные блины
Блины на йогурте
Торты и пирожные
Миндально-малиновые пирожные
Пирожное с яблочным кремом
Заварные пирожные
Медовые пирожные с клюквой
Paris - Brest
Торт с цукини и кремом из маскарпоне
Датский шоколадный торт
Песочно-сметанный торт
Бисквитный торт "Клубника со сливками"
Лимонный торт
Медовый торт
Бисквитный рулет
Чизкейки
Чизкейк с белым шоколадом и черничным соусом
Чизкейк с лаймом и маракуйей
Шоколадный чизкейк
Чизкейк с имбирем за 5 минут
Чизкейк с кофейным ликером
Карамельный чизкейк
Белоснежный чизкейк
Утилизация и консервация, всякие фокусы
Луковый мармелад
Яблочная пастила
Домашний творог
Детские рецепты
"Пастуший пирог"
Паста со шпинатом
Яблочный суп
Рисовый пудинг и молочное желе
Суп-пюре из сладкого картофеля и пастернака
Тыквенно-грушевое пюре с корицей