Привітання та каталог

Jan 30, 2015 23:17



Перші страви

Овочева зупка на телятині
Рибна зупка
Томатний суп-пюре з грінками
Зупка з галушками
Чеснечка - Cesnecka
Зелений борщ
Сирний суп з ковбасками і сухариками
Зупка з кнелями з печінки
Польський борщик
Борщ з чорносливом від пана Кагора
Юшка літня овочева
Борщ з гречкою? Саме так!
Суп-пюре з моркви
Капусняк з квасолею
Мадярська зупа від пана Кагора
Французький цибулевий суп в горщику
Полтавський борщ з галушками

Закуски

Торби з м'ясом
Пікантне сало
Омлетик для синульки
Омлетний рулет із сирною начинкою
Закуска на поленті
Салат "Чорна курка"(в корзинках)
Оселедець апетитний
Лангоші
Тарталетки з печінковим паштетом
Налисники з шампіньйонами і бринзою
Оселедець апетитний
Закуска Рафаелло
та її різдвяна інтерпретація:
Різдвяний вінок
Кабачкові тортики
Рататуй на тостах
Лобіо по-імеретинськи
Дві закуски
Домашній сир фета
"Торби з вітром"
Червона риба домашнього посолу

Салати

Салат Пальма
Салат Соняшник
Салат "Бичок" 2009
Олів'є з млинцями
Пікантний салат з корейською морквою
Салат з пекінської капусти
Салат Івано-Франківський
Салат з селери
Салат з білої квасолі
Салат з хрону
Салат Черепашка
Салат з хрону
Салат під соусом
Салат "Шопський"
Салат Багач
Салат під соусом
Салат "Ботвинник" і його літня варіація
Теплий овочевий салат
Салат з кольрабі
Вінегрет
Салат з моркви улюблений
Салат з помідорами і фетою
Салат "Зимовий"
Салат з помідорами і фетою
Салат з квасолі з сухариками
Салат з пекінської капусти з хроном
Салат "Завірюха"
Пікантний салат з білими кульками
Соус-заправка для салатів

Другі страви

Страви з м’яса
Бабусині тефтельки
Цепеліни з м’ясом
Мітітелі
Капустяники
Курка з апельсинами
Кольоровий рис з куркою
Запечений м'ясний рулетик
Бефстроганов
М'ясний рулет з чорносливом
Курочка запечена в соусі з гірчиці
Січеники (2 способи)
Фаршировані баклажани
М'ясо по-капітанськи
Запечена свинина
Бігос (перепис бабуні)
Суфле з курки з овочами
Курка з аджикою, запечена на грилі
Шашлик першотравневий
М'ясні троянди
Запечена полядвиця і шпондерок
Чебуреки на заварному тісті

Страви з риби

Горбуша , запечена з овочами
Рибні котлетки
Маринована скумбрія
Ковбаски рибні у соусі
Оранжева рибка
Риба в капусті
Суші
Риба з овочами на сніданок
Котлетки з пангасіуса(Морського язика)
Запечена скумбрія
Рибні котлетки з сиром
Рибне рагу з броколі

Страви з субпродуктів

Печінковий паштет
Підливка з печінки
Ніжний паштет з курячої печінки
Торт печінковий
Печінкові оладки з вівсянкою
Гречаники з печінкою
Паштет святковий

Страви з овочів, грибів та борошна

Палюшки з картоплі і сиру з соусом бешамель
Картопля тушена з реберцями і баклажанами
Вареники з картоплею і сиром
Овочеве рагу
Голубці з тертої картоплі
Галушки сирні
Котлетки вівсяні
Картопляники
Крокети з картоплі з сиром
Кнедлі з картоплі
Два рецепти пісних чебуреків
Капустяники
Деруни з капустою та салат з сиру і цибулі
Ліниві вареники
Зрази картопляні з м'ясом
Ліниві голубці
Ньоки з сиру
3 в 1: м'ясо, овочі, гарнір
Деруни з грибною підливою
Шніцель з капусти
Овочева лазанья
Ньоки з гарбузом
Паприкаш з лопатків
Перець фарширований
Цвітна капуста в хрумкому клярі
Жульєн з лісових грибів
Чанахи по-домашньому
Галушки "по-полтавськи"
Гречка ароматна
Л итовські цепеліни
Драчена
Вареники з ягодами
Картопелька оригінальна

Несолодка випічка

Пиріг "Крокодил" з картоплі і сиру
Пиріжки з картоплею і бринзою
Піца "Човники з Венеції"
Гріссіні (хлібні палички)
Картопляна запіканка з цибулею порей
Смажені коржики з сиром та картоплею
Піца з грибами і овочами
Картопляна піца з баклажанами і фетою
Рулет з шпинатом і сиром
Пампухи з часником до борщу
Пиріжки з м'ясом і сиром
Пиріг "Чиполіно"
Піца на сирному тісті
Тісто для піци
Дріжджове тісто для піци
Пиріг з капустою
Пиріжки з м'ясом і капустою
Капуснячки
Шпеккухен
Пиріжки до сніданку на заварному тісті
Листковий рибний пиріг
Піца-корона
Тісто для біляшів чи пиріжків смажених
Піца на сирному тісті2
Швидка піца на пательні
Булочки весняні

Хліб, фокачча

Хліб злаковий
Ремікс хліба зі злаками
Хліб із шпинатом
Фокачча з травами і часником
Багети
Фокачча з помідорами
Домашній хліб, печений в печі
Хліб без замісу
Хліб на манній крупі
Хліб Левандівський 
Хліб Левандівський-2
Гарбузовий хліб
Хліб для сандвічів та бутербродів
Генуезька фокача
Хліб з насінням соняшника
Миттєві багети
Пшенично-житній хліб на заквасці
Пшеничний хліб з цз борошном
Хліб з каструлі
Хліб картопляний з часником і прованськими травами
Хліб житній на заквасці з інжиром і горіхами
Гірчичні батони
Дарницький хліб на заквасці
Найсмачніший тостерний хліб на заквасці
Фокача з розмарином

Солодка випічка

Торти, пляцки, рулети
Яблучний торт
Торт із зефіром (з шоколадною мастикою)
Торт "Барбі" для донечки Софійки
Торт-Машинка Блискавка МакКвін
Торт Машинка на 1 рочок
Рулетик з сметанним кремом
Сирник "Полячка"(з деякими змінами)
Торт "На хмаринці"
Пляцок Анастасія
Маково-горіховий завиванець
Слойоний торт з вишнями (на 8 березня)
Медовий торт
Торт "Пташине молоко"
Пляцок з вишнями та маком
Торт "Торба з грішми"
Пиріг з персиками і кремом
Пиріг Ангела
Медівник пухкий
Сирник "Полячка"
Торт Спартак
Пляцок з румбарбару(ревеню)
Пиріг з ревенем і пудингом(ремікс)
Мамин горіховий торт
Торт "Фруктовий смак"
Сирник з шоколадним пудингом
Торт "Дамська сумочка"
Торт "Футбольний"
Закритий яблучний пиріг
Торт-суфле "Черепашка"
Торт "Корівка"
Різдвяна випічка
Дрезденський штоллен
Пляцок Віри з яблуками
Карпатка
Пляцок "Зимова вишня"
Вишиванка
Торт "Сердечко"
Торт "Бочечка з ікрою"(всередині "Прага")
Торт "Мішок з грошима до ювілею"
Торт "Вантажівка з камінцями"
Пиріг святковий з сиром і маком
Пляцок "Кучерявий хлопець"
Торт на квітковому меді
Бісквітний торт (коржі з секретом))))
Карловарський вафельний торт
Пиріг з ревенем закарпатський
Сирник "Жираф"

Печиво, рогалики, кекси, солодкі запіканки
Кексики із сметаною і білим шоколадом
Струдель з яблуками
Ягідний клафутті
Вівсяне печиво
Марципани дріжджові
Запіканка з яблуками
Яблучно-медовий кекс
Маково-горіховий завиванець
Суфлешки з сиру і фруктів
Макові коржики
Рогалики
Рогалики з варенням і штрейзелем
Булочки по-баварськи
Манник
Хрусти
Батончики з сиру
Пампухи
Сирні пампушки
Цвібак з ревеневою начинкою
Пісні пиріжки з начинкою з щавлю
Равлики з горіхами і шоколадом
Альмойшавена
Чізкейк
Солодка випічка з гарбузом(пиріг, мафіни)
Печиво "Персики"
Ліниві пампухи
Корзинки з сиром, грушами і горіхами
Булочки з нічного тіста
Сирний пиріг з ананасами у кокосовій глазурі
Кекс з яблучним пюре і горіхами
Осині гнізда
Сирні рогалики "Віра"
М'які медові пряники
Сирники в шоколаді
Бабусина серветка
Печиво "Печериці"
Медові пряники на ялинку
Печиво з кокосом та білим шоколадом
Гірчичні булочки
Рогалики як круасани
Кекс з полуничного варення
Булочки-скони
Рецепт нашої львівської паски

Сирники по -київськи
Печиво "Часточки апельсина"
Булочки з щавлевою начинкою і завиванець з гарбузовим джемом
Апельсинове печиво
Кекси з нутеллою і малиною
Маковички і ще тут

Мафіни
Кокосові мафіни
Мафіни горіхові з шоколадом
Мафіни: ще не всі рецепти :)))(з ягодами, сирні, горіхові)
Мафіни з смородиною
Мафіни з абрикосами
Ідеальні ранкові мафіни
Шоколадні мафіни
Ніжні мафіни з варенням

Оладки, налисники, млинці
Присканці з яблуками
Налисники-равлики
Ліниві оладки з пшоняною кашею
Налисники з сиром і апельсинами
Налисники з сиром і соусом-заливкою
Пухкі оладки
Оладки з малиною
Яблучні оладки
Млинці житні
Незвичайні чебуреки з млинців
Оладки з яблук і гарбуза
Оладки на житній заквасці
Сирники по-київськи
Оладі з черемші
Млинці кружевні на дріжджовій опарі

Мої улюблені вироби з листкового тіста

Слойоні трикутнички
Вдалі круасани
Листкові трикутнички з грибами
Сирна слойка
Сердечка напівслойки
Дріжджове листкове тісто для піци!
Яблука в хусточках з дріжджового листкового тіста
Неаполітанська кучерява слойка
Тарт Татен
Солені кминні палички та "свинячі вушка"(Класичне листкове(слойоне) тісто)
Швидкі корзинки з солоного січеного тіста
Святкова слойка з білим кремом
Струдель із здобного листкового тіста
Торт "Слойка з яблуками"
Трикутники з м'ясом до росолу
Круасан з шоколадом

Десерти

Сніговички з сиру і кокосу
Святкові еклери "Лебеді"
Яблука з медом у тісті
Каштанчики
Рожеві хмарки
Курд із чорної смородини
Парфе з чорної смородини
Парфе фруктово-ягідне
Яблука, запечені з солодким сиром
Рисовий пудинг з яблуками
Солодкий рис з яблуками і родзинками
Печені яблука
Апельсинові цукати
Улюблений десерт
Глазуровані сирки
Корисні цукерки для дітей та інші солодощі
Нутелла домашня

Напої

Напій какао з геркулесом
Два коктейлі
Гарячий шоколад
Чай з імбиром
Заготівля винограду
Сік-фреш щодня!
Гарячий шоколад від нетік

Консервування

Варення з малини
Салат з баклажанів на зиму
Яблучний оцет
Вітамінні заготовки
Варення з яблук
Бузиновий мед

мої рукотвори


Мої останні рукотвори
Творчість донечки Софійки
Писанки моєї сестри (авторські)
Мої незавершені роботи (мені нагадування)
Недосяжна мрія --вишити пару цих ікон
Мої рушники
З музею писанки в Коломиї
Вишитий рушник дитячий до Великодня
Мої вишивки: портрет діток
Мої вишивки: подушка

каталоги

Previous post
Up