Каталог
Салаты и закуски
бутербродный тортик
салат с кальмарами
салат из свинины с печеным перцем
салат из редьки "Ташкент"
перигорский салат с куриной печенкой
табуллех
баклажанная икра
салат Уолдорф
теплый салат из курицы
салат "Болотный житель"
салат из цветной капусты
весенний салатик
Курица и другая птица.
курица в глинтвейне
рулетики из индейки
утка Мондор (без фото)
куриное фрикасе с клецками
индейка в йогурте
куриное суфле
куриные рулеты с грибами
курица в сливочно-шпинатном соусе
курица с сухофруктами
апельсиновая цыпа
курица в кисло-сладком соусе
индейка в беконе
котлеты по-киевски
индейка с вишней
куриные зразы
куриные рулетики с щавелем и зеленым рисом
курица в пиве
индейка в сливочно - мятном соусе
пилав с индейкой
две фаршированные курицы
курица по-кипрски
курица больше, чем все ее части, вместе взятые
ленивая курица
сотэ из курицы с перцем и курица в кефирном маринаде
михайловский гусь
Всякое-разное мясное.
стифадо из кролика
баранина, тушенная с медом и соевым соусом
мясо в пиве по-фламандски
свинина в йогуртовом маринаде
баранина с хариссой
турнедо с соусом из сладкого перца
суперленивые голубцы
свинина в маринаде
рулет с черносливом
фальшивый беф-строганов
кефтедес
баранина с мятой
свинина под яблочно-вишневым соусом
свинина по-португальски, из книги Гастронома "Про мясо"
свиные ребрышки с наршарабом, бадьяном и красным перцем
баранья нога
"гармошка" (свинина)
на тему мусаки
свинина запеченная. Маринование в теплом маринаде
азу
свинина в пивном кляре
баранина в красном вине
говядина с черносливом
мясной хлеб
баранина по - алжирски
стейк "Диана"
говядина в кисло-сладком соусе
рагу с бараниной
свинина по-нормандски
говядина, тушенная с горчицей, белым вином и помидорами
кролик в вине с черносливом
говядина с черносливом-2
говядина с имбирем
Рыба и морепродукты.
картофельные пирожки с рыбой
форель под клюквенным соусом
треска с розмарином
рыба с фетой и соусом авголемоно
рыба в беконе
рыбные палочки в сливочно-апельсиновом соусе
кальмары по-баскски
сибасс с орешками
морской язык под сливочным соусом с опятами
мини-киш с горбушей
караси в сметане
Субпродукты.
печень с яблоками
печень с изюмом
печеночное суфле
куриная печень в соусе беарнез
куриные сердечки
куриная печень с хурмой
Супы.
суп авголемоно
сырный суп а-ля шарлот
молочная лапша
харчо
суп из фасоли с беконом и черносливом
куббе-суп
суп-пюре из шпината
борщ
томатный суп
холодные супы (фруктовые)
чечевичный суп с фетой
зеленый суп-пюре
рыбный суп с перловкой и тыквой
луковый суп
морковно-тыквенный суп-пюре (без фото)
австрийский чечевичный суп
рыбный суп
кислые щи
чаудер
кок-а - лики
Макаронное.
"ракушки" с рулькой и шпинатом
гречневая лапща с тыквой и перцем
гречневая лапша с креветками и овощами
гратен из макарон
ржаные "трубочки" с грибами
спагетти с грибами
лапша с грибами
лазанья
макароны в сухарях
Разное из крупы.
гречка по-восточному
пшенка с овощами
перловка с креветками
рисовые котлеты с черносливом
гречневик
перлотто с тыквой
разноцветное ризотто (томатное, со шпинатом и брокколи, с тыквой и шафраном, с кокосом)
кукурузная запеканка с рыбой
Овощное.
овощные котлеты
картофельные клецки по мотивам из фленты
лобио
морковная запеканка
творожно-кабачковое суфле
фаршированные яблоки, помидоры и кабачки
кабачки от Ниро Вульфа
запеканка из цветной капусты
кекс из кабачков и овощное рагу
морковь по-фламандски и картофельные крокеты с рыбой и перцем
картофельная "пицца"
Блинное.
блинчатый пирог
оладьи с яблоками
блинчатый пирог с шоколадом и сухофруктами
гречневые оладушки
Оладушки
гречневые блинчики
Яичное.
омлет паровой и омлет кайзеровский
Несладкая выпечка.
корзиночки с луком
хлебные корзиночки с глазуньей
киш с лососем
пирог с тыквой и голубым сыром
булочки
слоеный пирог с двумя сырами
ватрушка с мятой
пирог с капустой
киш с индейкой и виноградом
хачапури
тыквенно-морковный пирог с имбирем
пицца с фетой
слоеный пирог с курицей и шпинатом
Сладкая выпечка. Пироги.
штрудель
черничный пирожок
медовый пирог с грушей
очень простой сливовый пирог
яблочный пирог из овсянки
яблочный пирог со взбитыми белками
нормандский пирог
творожник с тыквой и яблоками
шарлотка
старинный яблочный пирог
ананасовая "ватрушка"
банановый пирог
тыквенный пирог
ватрушки
кокосовый творожник
шоколадный творожник
медовый пирог с кедровыми орешками
сметанник с меренгой и желе из красной смородины
ореховый пирог со сливами
пирог Белоснежки
тарт с зелеными помидорами
тыквенно-яблочный тарт
пирожки с инжиром из теста для бриошей
лимонный тарт
шоколадный пирог с грушами
Зебра
тыквенный пирог с кокосом и цукатами
яблочно-имбирный пирог
пирог с курагой
пирог с финиками
манник с курагой
шоколадный пирог
шоколадно-апельсиновый пирог
ананасовый пирог
виноградный пирог
тарт татен по рецепту Поля Бокюза
лимонник
Сладкая выпечка. Торты.
наполеон
наполеон-2
новогодний полосатый торт
шоколадный торт
чизкейк с грушей
миндально=клубничный тортик
медовик
чизкейк с белым шоколадом
свекольный тортик
клубничный тортик без выпечки
шоколадный торт
"Славянка"
шоколадный торт со сливочно-апельсиновым суфле
морковный торт
Сладкая выпечка. Печенье.
творожное печенье с апельсином
печенье на пахте
простое апельсиновое печенье
мармеладные трубочки
печенье. Как бы.
Остальная сладкая выпечка.
венский рулет
яблочный кекс
кекс с изюмным соусом
тыквенный флан
яблочная коврижка
морковный кекс
хлебный пудинг
оранжевые кексы
кулич
банановый кекс с овсяными хлопьями
маковый кекс
кекс из овсяной муки с цукатами
творожно-миндальные кексы с карамелью
тыквенные маффины с шоколадом
кофейно-ореховый кекс
творожник с яблоками
коврижка "За день до зарплаты"
мандариновый кекс
чайный кекс
творожный пирог с инжиром
ромбабы
капкейки с шоколадным заварным кремом и безе
булки калорийные
рулет с заварным кремом
мраморный шоколадный кекс
утренние булочки
Десерты.
заварной крем
яблочное сорбе и яблочное мороженое
сметанное желе со смородиной
дынный суп с Бэйлисом
крамбль по-русски
бланманже