Каталог рецептов
Торты
Tорт Захер
Маковый торт с йогуртово-шоколадным муссом
Zitronenrolle - Лимонный рулет
Шоколадный торт с манго
Вишнёво-маковый торт с Амаретто
Творожно-сметанный торт
Малиновый торт «Улитка»
Торт Трюфель
Торт с малиной и шоколадом
Торт с ежевикой на миндальном бисквите
Пирожные «Лумумба», или шоколадные пирожные
Абрикосово-лимонный торт
Ореховый торт с вишней
Торт "Принц-регент"
Шоколадный торт(ик) с миндалём
Торт "Елена"
Торт "Спартак"
Торт «Наполеон»
Йогуртовый торт
Торт «Весенний поцелуй»
Морковный торт
Яблочные пирожные с шоколадной глазурью
Яблочно-маковый торт
Яблочно-винный торт
Маленький шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт с малиной
торт "Птичье молоко"
Пирожное с клубникой «Нежное»
Торт ягодная “Charlotte“ - Классика в форме купола
Клубничный торт из холодильника
Торт «Эспрессо с малиной»
Ягодный торт со смородиной
Торт «Белка» - безе с орехами и ванильным кремом
Грушевая шарлотка /Шарлотта/ со сливочным кремом
Торт «Рождественская ярмарка»
Торт "Цитрон" (лимонно-творожный)
Торт с малиной и шоколадным муссом
Торт с ревенем и ликёром
Торт «клубника-базилик»
Торт «Клубника со сливками»
Торт «Шоко-карамель»
Торт «Трюфель Cointreau»
Пирожные «Фанта» с персиковым кремом или Торт «Немецкий флаг»
Шоколадный торт
Яблочный пирог с кремом
Украшение тортов
Торт для Дарьи (Торт «Птичье молоко»)
Торт к 8 Марта
Торт ко Дню свадьбы
Торт для Валерии (Торт Птичье молоко)
Торт для Кати
Торт Миньон
Торт для принцессы
Кексы & Маффины
Шоколадные кексики с орехами и клюквой
Апельсиновые маффины
Апельсиновый гугелхупф
Кекс Ореховый по ГОСТу
Кекс с кремом Bitter-Lemon - Bitter-Lemon-Kuchen
Банановые маффины
Маффинс с малиной и штрейзелем
Капкейки "3 лимона"
Банановый кекс с шоколадом
Чёрно-белый гугелхупф
Клубничные маффины
Шоколадные маффины со сливой
Мини-гуглы с вареньем
Ежевичные мини гуглы (с творожным сыром)
Madeleines à la poire et aux noisettes / Мадлен с грушей и лесными орехами
Шоколадный кекс «Какао»
Кекс с маскарпоне
Морковно-ореховые гуглы
Морковные маффины
Маковые маффины с апельсиновым кремом
Маффины - универсальный рецепт на кефире
Пироги
Творожный пирог
Тёртый пирог с малиной
Бисквит с вишней
Сливовый пирог «Розочки»
Творожный пирог с черникой
Мини-пирог с черникой и штрейзелем
Цветаевский яблочный пирог
Пирог со сливами
Грушевый пирог
Виноградный пирог
Апельсиновый пирог с виноградом
Пирог с яблоками и штрейзелем
Сочный апельсиновый пирог
Бисквитный пирог с яблоками
Тарт «Апельсиновые треугольнички»
TURBAKOOK (Торфяной пирог)
Яблочно-лимонный пирог
Итальянский клубничный тарт
Пирог с крошкой
Пирог с абрикосами
Яблочно-миндальный пирог
"Утонувший" яблочный пирог
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Сочный яблочно-миндальный пирог
Сочный яблочно-миндальный пирог 2
„Тарт“ со сливой
Shokomascarpone
Пирог с яблоками и ежевикой
Яблочный пирог с миндалём
Глазированный яблочный пирог
Мини-пирог со штрейзелем и яблоком
Яблочный пирог (на слоёном тесте)
Яблочный штрудель
Грушёвый пирог с маковым штрейзелем
Ореховый штрицель Мини-гуглхупфы клубника со сливками
Гуглхупф с малиной и Амареттини
Мини-бисквиты с красной смородиной Пирог с клубникой
Сливовый пирог со штрейзелем и творогом
Яблочный штрудель (2012)
Штрудель с грушей
Kaesekuchen - Сырный пирог с грушей и штрейзелем
Пирог яблочный «Пятиминутка»
Шоколадный торт с черносливом в коньяке
Шоко-брецель-тарт
Карамельно-яблочный чизкейк
Постный морковный пирог
Творожный пирог «Самоделишный»
Шоколадные брауниз с орехами
Тарт «Яблочные розы» (с миндальным кремом)
Тарт «Малиновый крамбль»
Ягодный пирог с миндальным безе
Ложный «Буттеркухен»
Сливовый пирог со штрейзелем
Яблочный гуглхупф с грецкими орехами
Морковный пирог
Кекс с черникой и карамелью
Песочный кекс (с фруктовой начинкой)
Весенний тарт
Дрожжевая выпечка сладкая
Сдобные рогалики с шоколадной начинкой
Рогалики с начинкой из шоколада и марципана
«Лимонные узелки»
"Сливово-маковая улитка" (из дрожжевого теста)
Сливовый пирог со штрейзелем на дрожжевом тесте
Булочки с корицей
Пирог Завитки, с маком
Почти кранч, со сгущёнкой и грецкими орехами
Песочно-дрожжевой рулет
Булочки с клубникой и штрейзелем
Сливовый пирог «Розочки» (дрожжевой)
Яблочно-маковый пирог «Необычный»
Пирог «Осень» (дрожжевая лепёшка с грушей и виноградом)
Дрожжевая коса (сдобная) - Hefezopf
Vetebröd - Шведский пшеничный хлеб с корицей
Пирог с кунжутной пастой/Tahinli çörek
Булочки с заварным кремом
Дрожжевые рогалики с яблочно-черничной начинкой
Пирог ананасовые розочки
Булочки с корицей
Дрожжевой пирог с клубникой и штрейзелем
Ягодный открытый (дрожжевой) пирог
Яблочный пирог «Веер»
Butterkuchen mit Safran - Масляный пирог с шафраном (на дрожжевом тесте)
Рулет с маком, повидлом и творогом
Пасхальный рулет с фисташками и апельсином
Ягодные ватрушки
Дрожжевой пирог с абрикосами
Ватрушки со сливой и кокосом
Шоколадные бриоши
Тигровые улитки
Сдобное дрожжевое тесто
Дрожжевой пирог с яблочным «пуддингом»
Дрожжевой рулет с маком
Выпечка „Kanel“ или вишнёвые полоски „Kanel“
Дрожжевая плетёнка
Слоёные булочки, фаршированные абрикосами
Штрицель с орехово-шоколадной начинкой, с ликёром ;)
Бабка шоколадная с халвой
Дрожжевая выпечка несладкая
Полосатые кифле с сыром
Деревенский хлеб с начинкой
Турецкие пиде с сыром
Болгарский пирог с сыром
Рогалики с фетой
Турецкие слоёные булочки/KATMER POĞAÇA
Багет с сыром и чесноком
Болгарский хлеб „Подсолнух“
Несладкая выпечка
Сырные палочки
Сырные крекеры
Сырные маффины
Тарт с томатами
Кекс с цукини
Кантуччини с базиликовым песто
Печенье
Слоёные булочки c орешками и сушеной ягодой
Слоёные мини-рогалики с орехами
Пирожное "Ракушки"
Печенье взбитое с маком и медом
Яблочное печенье "Эпл Джек"
"Забытое" печенье - Безе с орехами и шоколадом
Творожное печенье
Орехово-шоколадные талеры
Печенье с вишней и шоколадом
Миндально-коричные листики
Песочное печенье
Двойное шоколадное печенье
Двойное шоколадное печенье с начинкой шоко-мокка
Ореховые колечки
Чёрно-белое печенье и печенье-пуговицы
Вишнёвые кольца с лимонной глазурью
Миндальные талеры
Шоколадные звёзды
Печенье «Конфетти»
«Снежки» с орехами кешью
Поцелуйчики с орехом пекан и клюквой
Печенье с вишней и розовой водой
Чайное печенье (со смородинновым желе)
Песочное печенье с кокосом
Печенье «Пылающие сердца»
«Миндальные бабочки» (печенье миндальное)
Печенье Мюсли
Печенье а ля кантуччини (или печенье с орехами и шоколадом)
Орехово-творожные рогалики
Овсяные печенья с клюквой и белым шоколадом
Имбирное печенье
Хрустящие ореховые плиточки
Печенье с клюквой
Десерты
«Клубнично-маскарпоновая бомба»
"Классический тирамиcу"
Petits Pots de Crème, шоколадный французский крем
Клубничный мусс на кефире
Малиновый десерт «Конни»
Разное
Нутелла на свой манер
Пышные оладьи (Buttermilk Pancakes)
Запечённые баклажаны
Мамины сырники
Лимонный крем (Lemon curd)
Сливовое варенье
Блинчики с начинкой под ванильным соусом
Cannelés de Bordeaux
Мясо в тесте
Запечённый баклажан с сыром
Kirschmichel
или хлебная запеканка
Конфеты из белого шоколада с клюквой
Хлеб & булочки
Хала
Сдобная абрикосовая плетёнка
Panini bianchi - Панини (булочки)
Белый хлеб
Мини-багеты
Rundes Krustenweißbrot - Круглый хлеб с корочкой
Косички с розмарином
Фугас с прованскими травами
Булочки к завтраку
Хлеб с изюмом
Хлеб с йогуртом и кунжутом
Weizenmischbrot - Тёмный хлеб из двух сортов муки
Хлеб с песто
Сконы
Булочки с грецкими орехами
Лаваш
Универсальное тесто и хлеб от Наташи
Йогуртовые сконы
Лепёшки «Пита»
Оливковый хлеб
Хала праздничная двойная
Ореховый хлеб с цельнозерновой мукой
Молочный хлеб
Хлеб выходного дня, или Pain paillasse
Мастер-класс
Хала из 3-х жгутов
Хала из 4-х жгутов
Хала из 5-ти жгутов
Хала из 6-ти жгутов
Плетёнка из 1-го жгута
Плетёнка из 4-х жгутов
Рождественская выпечка
„Миндальные звездочки“ Миндальные мини-штолены Кокосовые макроны Макаруны с курагой и кокосом Пряничное тесто Пряничный домик Рождественский штолен от Йоханн Лафер Рождественский штолен от Йоханн Лафер (на сухих дрожжах) Stollenhaeppchen - Штолены на один укус Рождественские ёлочки Adventskalender Светлый фруктовый кекс Шоколадные рожки-Kipferl Спекулатиус-гуглхупф в мини-формате Пряничный домик 2012 (+ рецепт глазурь на желатине) Торт «Рождественская ярмарка» Творожные мини-штоллены с марципаном и фисташками (Quarkstollenkonfekt mit Marzipan und Pistazien) Штоллен 2013 «Пряничные» домики 2013
Пасха
Сдобная абрикосовая плетёнка Жаворонки Творожная пасха Пасха творожная, незаварная Творожный «кулич» Пасхальный кулич Кулич «Виолетта» Пасхальный рулет с фисташками и апельсином Пасхальная овечка Пасхальные веночки 2014 Пасхальные веночки 2015
Печенье «Пасхальные яйца»